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客家民俗　　　　　　　　　　　　　　　更多内容 >>
闹元宵来闽西，赴一场客家民俗盛会
闹元宵来闽西，赴一场客家民俗盛会
核心提示 “春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录后，“非遗过大年”无疑成为乙巳蛇年春节的 [全文]
客家语言　　　　　　　　　　　　　　　更多内容 >>
呼戽斗为“掉桶”
呼戽斗为“掉桶”
呼戽斗为“掉桶” 兴宁阿哥哩 《说文》掉，摇也。掉以轻心、尾大不掉、掉书袋、掉罨子、掉磬，“掉”的意思都是摇摆。掉罨子，意指左右晃动罨网，然后撒开捕兽或 [全文]
客家建筑　　　　　　　　　　　　　　　更多内容 >>
闽粤赣边区｜消亡中的客家民居
闽粤赣边区｜消亡中的客家民居
关于客家民居的拍摄，缘于2021年，前往赣州南部拍摄围屋的出差。 在松绑的2023年，或出差、或旅行，又先后走访了梅州兴宁、潮州饶平与福建龙岩、永定 [全文]
客家美食　　　　　　　　　　　　　　　更多内容 >>
何展鹏：惠州梅菜扣肉
何展鹏：惠州梅菜扣肉
惠州地处广府、客家、潮汕三大文化地区的交界处，饮食方面，既有三种文化之特色的汇合，又有本地所特有的风味。每每提起惠州的特产，大多数人第一时间 [全文]
客家影音　　　　　　　　　　　　　　　更多内容 >>
赣南客家山歌《日头落岭》，你肯定没听过，听醉了!
赣南客家山歌《日头落岭》，你肯定没听过，听醉了!
赣南客家山歌《日头落岭》，你肯定没听过，听醉了!这首由南康老表卢桑和大余表嫂黄小玲合唱的日头落岭真的是如天籁般悦耳，如果喜欢，记得分享给自己 [全文]
综合交流　　　　　　　　　　　　　　　更多内容 >>
东莞清溪镇第二届客家“焖年鹅”烹饪活动热度拉满
东莞清溪镇第二届客家“焖年鹅”烹饪活动热度拉满
“3、2、1，点火！”伴随着鞭炮齐鸣，百名“民间大厨”点炉开火，采用柴火土灶的传统方式，同时烹饪各具特色的百只焖年鹅。11月24日，“百鹅盛宴·寻 [全文]
客家风味特产盐焗鸡
客家娘酒

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