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楼主: 客家一家亲

关于擂茶

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发表于 2004-8-1 21:39:58 | 显示全部楼层
怎麽會想到保健呢?
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发表于 2004-8-1 21:42:51 | 显示全部楼层
Posted by 尘封 at 2004-6-27 21:37
毕竟台湾那边已经起步了,而梅州更出一个有擂茶的万秋楼,大陆这边应该也很快把擂茶推广的

配方不是那麼容易調出來的,尤其像茶葉的品質等等必須穩定,否則每一批貨出來口味都不同,消費者會跑光光的。
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发表于 2004-8-1 21:48:48 | 显示全部楼层
只要台灣那邊過來投資,技術也就傳回來了。
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发表于 2004-8-1 21:55:32 | 显示全部楼层
Posted by 尘封 at 2004-8-1 21:48
只要台灣那邊過來投資,技術也就傳回來了。

呵呵,其實這就是目前一些台灣老板的頭疼問題,過去台灣製茶技術遠超過大陸,到大陸投資的結果只是一時榮景,現在台灣茶農正遭受很大的危機。
擂茶在目前台灣市場生意不惡,所以我知道的目前沒有人願意去大陸投資生產,以免不出幾年,從大陸進口貨打擊台灣自己的市場。
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发表于 2004-8-1 21:58:04 | 显示全部楼层
posted by 塵封
只要台灣那邊過來投資,技術也就傳回來了。


哈哈 你想偷師呀
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发表于 2004-8-1 22:29:03 | 显示全部楼层
我擂的絕對好食,還用偷?
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发表于 2004-8-3 00:10:13 | 显示全部楼层
其实揭西也是吃擂茶当作午餐比较多的,不过在外面就比较少,如果在广州能跟老乡在一起吃那也是一种享受呀
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发表于 2004-8-14 19:37:39 | 显示全部楼层
Posted by venen111 at 2004-8-1 21:55
呵呵,其實這就是目前一些台灣老板的頭疼問題,過去台灣製茶技術遠超過大陸,到大陸投資的結果只是一時榮景,現在台灣茶農正遭受很大的危機。
擂茶在目前台灣市場生意不惡,所以我知道的目前沒有人願意去大陸投資 ...

这边的成本低,迟早都会过来的了。
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发表于 2004-8-14 20:25:58 | 显示全部楼层
Posted by 尘封 at 2004-8-14 19:37
这边的成本低,迟早都会过来的了。

也許吧!那要等台灣這邊其他廠商研製出配方,形成競爭強大壓力時,不過可能還有得等。其實大陸那邊也可以自行研究調製啊,不必一定要等台灣的技術過去。
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发表于 2004-8-14 21:34:01 | 显示全部楼层
没资金,或许一些人的眼光也还不够水平吧。
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发表于 2004-8-25 11:13:04 | 显示全部楼层
我在广州就经常自己找些朋友擂茶,我最拿手的就是擂茶了.;)
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发表于 2004-8-25 11:30:39 | 显示全部楼层
好哦,有空過你那喝!嘻嘻。
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发表于 2004-8-25 11:35:19 | 显示全部楼层
Posted by 猪母 at 2004-8-1 21:58
哈哈 你想偷師呀

偷嘛介?
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发表于 2004-8-25 11:48:51 | 显示全部楼层
"猪母",是誰來的???
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发表于 2005-4-17 01:07:58 | 显示全部楼层

关于擂茶

擂茶是客家人喜欢的饮食之一,我的家乡与揭西县相邻,相非常中意擂茶,每年夏天气候热时,喝几上几碗擂茶,那才叫爽呢!
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