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楼主: 兴宁阿哥哩

原来“去斫两斤猪肉转来”的斫是古字

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发表于 2004-12-15 17:38:08 | 显示全部楼层
我这年级学医的起码有十多个个语文八百分的
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发表于 2004-12-15 22:34:10 | 显示全部楼层
Posted by 天上水 at 2004-12-15 17:10
高考语文800分的我,怎么也比你强!!:z:

唉,五百分的作文又如何????
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发表于 2004-12-16 11:45:07 | 显示全部楼层
Posted by 蓝客 at 2004-12-14 13:58
DOK吧。

斫(zhog):用力拿利器(刀剑等)砍。(这个字并不是什么难字,以前小学课本中《唐打虎》一课大家还记得吗?就有这个字)
剁①(dog):用利器(刀等)使……切断。②(dao4)用刀等均匀地切,使……成泥状或均匀碎片状。

[ Last edited by s23412 on 2004-12-16 at 14:53 ]
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 楼主| 发表于 2004-12-16 13:51:53 | 显示全部楼层
Posted by cybernet at 2004-12-15 00:14
斫 zog2

剁 dog5

斬zam31

应该是这样拼吧。
我是把普通话的拼音搬来了。:shy:
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发表于 2004-12-16 13:53:56 | 显示全部楼层
Posted by s23412 at 2004-12-16 11:45
。②用刀等均匀地切,使……成泥状或均匀碎片状

也叫dao. dao 锐.
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 楼主| 发表于 2004-12-16 14:20:30 | 显示全部楼层
Posted by 新界客 at 2004-12-16 13:53
也叫dao. dao 锐.

可能是不同的字。
说dao:dao猪菜,dao酿酱
说dog:dog猪骨,但不能说dao猪骨。
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发表于 2005-11-24 20:02:23 | 显示全部楼层
看了半天,觉得客家话斫”与“剁”的用法挺乱的!在山客话中这两个字的用法可是一清两楚,斫系“横砍”:斫树,斫竹。剁系“往下砍”:剁肉、剁猪菜。
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 楼主| 发表于 2005-11-25 13:00:18 | 显示全部楼层
斫猪肉、剁骨头、捣酿酱。
很清楚。
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发表于 2005-11-25 14:35:24 | 显示全部楼层
习惯地说“斫柴”、“斫蔗”,“倒树”,“斫竹”,很少听到人讲“斫猪肉”的,一般是“割猪肉”、“买猪肉”。

[ Last edited by 韩江不肖生 on 2005-11-25 at 14:43 ]
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 楼主| 发表于 2005-11-25 20:31:26 | 显示全部楼层
Posted by 韩江不肖生 at 2005-11-25 14:35
习惯地说“斫柴”、“斫蔗”,“倒树”,“斫竹”,很少听到人讲“斫猪肉”的,一般是“割猪肉”、“买猪肉”。

各地有习惯的用语。
割猪肉厓侪毋讲,而系讲“割蓾箕”。
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发表于 2005-11-25 21:52:45 | 显示全部楼层
Posted by 兴宁阿哥哩 at 2005-11-25 20:31
各地有习惯的用语。
割猪肉厓侪毋讲,而系讲“割蓾箕”。

割猪肉也讲    不过很少      
就象煮豆腐放葱花调色调味一样        偶尔讲一下
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发表于 2005-11-25 22:04:23 | 显示全部楼层
"蓾箕"是什么东东?是山上那种蕨草吗?
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 楼主| 发表于 2005-11-25 22:52:15 | 显示全部楼层
Posted by 山客yoroo at 2005-11-25 22:04
"蓾箕"是什么东东?是山上那种蕨草吗?

也不知道是写“箕”还系“萁”。
反正就是芒箕。
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发表于 2006-1-3 17:19:14 | 显示全部楼层
我们那也是这样叫哈哈
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发表于 2006-1-3 22:01:24 | 显示全部楼层
Posted by 海外客家人 at 2004-12-14 18:53
糶~tiao4   糴~di1(客家音)

糶米~賣米,
糴米~買米,
河婆人諺語:“曉算唔曉除,糶米買番薯。”

美濃人講tiao mi,  ta mi.
同樣說斫豬肉!
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