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老实说,客家人的这些农活你做过几样?

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发表于 2015-10-25 11:41:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
来源:南方网
回想以前,放假常常帮家里干农活,时至今日,好久没做过那些事儿了。小时候还觉得挺苦挺累的,但是现在还是挺怀念那段时光的!

    回想以前,放假常常帮家里干农活,时至今日,好久没做过那些事儿了。小时候还觉得挺苦挺累的,但是现在还是挺怀念那段时光的!梅州的细哥细妹们,不知道你们看了有没有种亲切感呢,现在回想小时候会有种充实的快乐在里面!小编就将记得的一些给大家讲讲。
    1、放牛
    这个是小编小时候特别羡慕的活,小编家没有牛啊!可以带着牛出去玩,然后几个伙伴去河里抓鱼游泳,或者抓螃蟹,捉泥鳅,摸青蛙。。。或者打牌,相当羡慕,还能坐在牛背上回家。
    2、摘花生
    摘花生几乎是每个农村孩子的绝活,首先花生大家都爱吃,生吃,煮着吃,炒着吃,花生米,等等~
    3、种番薯
    先用锄头把地锄好,并挖一行窝,然后沿着沟壑往窝里放地瓜藤。然后用泥土盖上,这样种出来的红薯很好吃哟!
    4、挖番薯
    由于力气比较小,拿不动大锄头,就用小锄头从旁边慢慢的松土,然后拉着藤蔓把地瓜拔起来。这个季节,将地瓜放进灶里烤着吃,那叫一个香啊!
    5、插秧
    田里的泥土翻两到三遍,将秧苗从育苗田里把秧苗拔出来捆成小捆,再挑到水田边,将那一小捆一小捆的秧苗均匀地抛入水田,然后下田,解开捆着的秧苗,开始均匀的插秧。这活又繁琐又累人,真的很考验腰功啊~
    6、割禾
    暑假原本是学生放假的时候,在农村长大的娃,暑假割稻子是必不可少的功课,这个城里的孩子是体会不到的暑假生活!
    7、打谷
    记得那时候的打谷机有坐上去踩动的,也有单脚踩踏的。一台打谷机,一家人,在烈日下,就这么风风火火忙开了,一般到日落西山才能忙完。那时已是又累又饿。。。

    8、晒稻谷
    当打完稻谷后,就要用专门的耙将其铺开,并翻来覆去的晒。光着脚丫踩在稻谷上,来回踢来踢去,胜似做一次足底按摩。那个时候晒得一身黝黑。
    9、摇风谷车
    小时候平常你肯定没事就会摇风车玩,但是真正让你干活的时候,摇风车分离稻谷和空稻谷的时候,你的手酸麻木了!
    10、【挑禾秆草】
    担秆是多么痛苦的事情,但稻草可以当柴火,多苦多累都必须担回家!
    11、割草、砍柴
    农村里都是烧柴火,所以需要常常去山上砍柴,也会去山坡上的弄一些枯树枝回去当柴烧。虽然常被树枝刮伤,但想着家里又有柴火煮饭了,顿时觉得也不疼了。
    12、喂猪
    80-90年代很多农家里都会养点猪,养些鸡鸭,少不了有时候父母忙的时候要帮忙喂猪喂鸡鸭的。喂过的人都知道,猪圈那叫一个臭啊,猪吃得多拉的也多,猪粪常常满地都是!如今时代发展了农村养猪的越来越少了,所以现在能买到土猪肉,那是件很开心的事!
    13、捡猪草、切猪草或者鱼草
    家里养了猪肯定是要去切猪草的,猪吃的很多,家里种的东西还够它吃吗,每天还得去找野猪草给它吃。那时候,家家都会种地瓜,地瓜藤可以喂猪的,这样就不用到处找猪草了。
    14、捡蘑菇、捡板栗
    雨后,挎着箩筐,拿着火钳。约上小伙伴去山上捡各种林中宝,比如春天的蘑菇,秋天的板栗。运气好的话,可以拣满满的一箩筐,然后回家让奶奶炒一盘美味香甜的好菜!
    15、挑水
    有些村喝的水都是从井里打上来的。那时候不像现在都是用自来水了。每天都要往家里的水缸担满,年纪小,身板子也小担个水其实还是很累的,背都是驼着挑回来的。这个水缸能装好多水啊。。。
    16、烧火煮食
    以前农村煮饭大多是烧柴火的,饭每天都要吃的哦,所以小时候烧柴火是很正常不过的事情。如今的农村也都用煤气炉和电磁炉了。旁边这个猪食桶才是霸气侧漏有木有。。。

    以上内容来源网络,版权归原作者所有。
    综合:客家香格里拉、梅州日报


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