“新客家人”罗志田：“牛人”5秒嫁接一棵苗

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刚40岁出头的罗志田老家在云南，算起来已在惠州干了25年，是个名副其实的“新客家人”。而在村民眼里他却是一个“牛人”。

温室大棚内，绿油油的菜苗长势正旺。日前，在惠东县大岭镇棠阁村，蔬菜种植大户罗志田正带着一群妇女嫁接菜苗，一旁的货车正将嫁接后培育好的菜苗销往湖南。

今年刚40岁出头的罗志田老家在云南，算起来，已在惠州干了25年，是个名副其实的“新客家人”。在周边村民眼里，他就是一个“牛人”。

罗志田（右一）带着一帮妇女嫁接菜苗。

苦学5年练就菜苗嫁接本事

　　“去年邻居种了老罗家培育的嫁接西瓜，幼苗成活率高、汁多产量高、个大卖相好。”同村的瓜农老刘告诉记者，罗志田培育的瓜苗质量好，价格也不高，今年他已经预付了400元，订了4000棵嫁接西瓜苗。

所谓嫁接苗，就是将某种菜苗嫁接到作为砧木蔬菜秧苗上面，通过“换根”，获得砧木蔬菜根系发达、抗寒、抗虫害等优良特性。

嫁接说起来容易，但做起来还真是个细致的活。最佳嫁接时机，要等到作为砧木蔬菜秧苗长出“两叶一心”。这时候的秧苗，只有二三厘米高，茎也只有牙签般粗细。

在温室大棚，罗志田熟练地将秧苗去芯，轻轻用牙签插出一个孔，将事先切好的种苗插入孔内，5秒钟就能完成一棵苗的嫁接，成活率达到95%以上。

一个大老爷们做如此的细活儿，在针眼大的地方玩嫁接，自然不是一两天练就的本事。

早在1999年，罗志田就与这个行当结下不解的缘分。当时，他刚从老家云南来到惠州，由于缺少技术、学历又不高，想到工厂打工都进不了。最后，罗志田跑到惠城区马安一家农场打工，跟着师傅学起菜苗嫁接，这一学就是5年。

用罗志田自己的话说，误打误撞学菜苗嫁接，一开始笨手笨脚的，但几年下来，慢慢找到感觉，也喜欢上了这一行当。

给嫁接成活的菜苗浇水。李松权 摄

不藏手艺带出50多位徒弟

这些年，在罗志田的带动下，棠阁村周边200多户农户种上了西瓜，面积超过3000亩，一半多是由他提供的种苗。“以前育好苗还担心销售，现在基本上实现了订单育苗，苗还没育好就有买家了。”罗志田说。

菜苗嫁接对时间限制很多，作为砧木蔬菜秧苗刚到 “两叶一心”，就要立马完成嫁接。留给罗志田的时间一般只有两天，过了两天，嫁接成活率就会大打折扣。

“忙的时候带六七人，一天要做好1万多棵菜苗的嫁接。”罗志田的爱人在一旁 “揭短”，“真忙起来，他的手法没我快，我一天可以接三四千棵，他顶多弄个两千多棵。”

但罗志田的“牛气”，又不仅仅在于其过硬的嫁接技术，关键还是他不把绝活当独门，只要是附近村民向他请教，他就免费教给人家。

5年时间，罗志田带出了50多位徒弟。这些年，徒弟们有的自己创业，有的到其他蔬菜种植企业当技术骨干。在他这里学到了嫁接技术后，越来越多妇女，尤其是附近一些农村妇女走出了家门，挣回钞票和自信。

几起几落不忘追逐品牌梦

近年来，罗志田的育苗在市场上赢得了广大菜农与经销商的口碑，品牌效应逐渐显现，销量连年增加。几年下来，种苗已远销湖南、江西等省，如今，每年种苗销量超过100万棵。

但谁能想到，这位乐观的汉子，10年间几起几落，特别是2013年，先后遭遇“8·16”洪灾和强台风“天兔”袭击。

台风过后，20多亩蔬菜大棚没有了，260多亩的西瓜刚长到拳头大，也没有了。“一家人坐在拖拉机上，老婆哭了，但我作为男人不能哭。”罗志田感叹搞农业种植不容易，称自己是打不死的“小强”。

台风过后，罗志田又重新建起大棚。目前，蔬菜基地种植规模超过200亩。他还谋划着建立自己的西瓜品牌，更好地带动周边村民发家致富。