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人民网开封10月18日专电 10月17日晚,来自19个国家和地区的2000余名客家人齐聚开封清明上河园,品千人长桌宴,尝正宗的开封传统特色小吃。
当天,365张长条桌一字摆放,晚宴是开封地道的传统宴席“八八席”,它由四种养生干鲜果、四盘精致凉菜、四道正宗豫菜、四类面点等组成,寓意客家人平安吉祥。桌子围绕清明上河园景区核心民俗街区,似舞动的欢迎彩带,如长龙,又如吉祥的“8”字,颇为壮观。
武大郎的炊饼、王楼山洞的包子、大宋的杏仁茶及游走街巷小贩此起彼伏的吆喝声,定让客家人品尝的不仅仅是美食小吃,更是浓浓的厚重中原文化。
据悉,承办方清明上河园景区正与有关方面沟通,希望将此次较有纪念意义的客属一家亲长桌宴申报吉尼斯世界纪录。(李月 霍亚平)
来源:http://henan.people.com.cn/n/2014/1018/c351638-22644396.html
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