“绑饭”与佐餐、下饭 ———兼谈客家方言的避讳(6)

阿美的心 · 发表于 2013-1-6 18:57:06

夹菜
装饭
饮酒

huangvudik · 发表于 2013-1-8 23:04:00

莫非是畲族语底层？夹菜配饭，闽粤赣各地不限客语还有哪些说法，东南少数民族的说法都可以考察…

阿端哥 · 发表于 2013-1-9 08:57:24

huangvudik 发表于 2013-1-8 23:04
莫非是畲族语底层？夹菜配饭，闽粤赣各地不限客语还有哪些说法，东南少数民族的说法都可以考察…

无"夹菜配饭"之说.
夹菜绑饭,肯定是在南方形成的.

skc · 发表于 2013-1-30 18:48:38

白话说送饭。邻近白话地区的客家话也受影响，会这么说

hv9h · 发表于 2013-1-31 20:25:48

不就是【傍】嗎？

hkguu · 发表于 2014-9-23 08:18:28

「以菜佐飯」，閩南話謂之「配菜」，客家話謂之「bongˋ菜」。「bongˋ」，一般作「傍」。「傍」，步光切，近也、側也；又倚也。又「倗」，步崩切，音朋，輔也（說文）、委也、託也、朋同類故可託（六書統）。「傍」有倚靠之意而「倗」有輔佐、委託之意，比較兩者，似乎「bongˋ」作「倗」在意義上更為接近。「倗菜」猶言「佐菜」、「輔之以菜」。在還沒有找到更適當的字之前，或可暫用。

阿端哥 · 发表于 2014-9-23 10:18:06

本帖最后由阿端哥于 2014-9-23 10:19 编辑

hkguu 发表于 2014-9-23 08:18
「以菜佐飯」，閩南話謂之「配菜」，客家話謂之「bongˋ菜」。「bongˋ」，一般作「傍」。「傍」，步光 ...

傍，客家话仍用此字。。。“如主人傍客”（http://user.qzone.qq.com/229457298/infocenter?ptsig=RIYtABZAqMslUFgrZyNFjYl*y9r8khNMQv6uAe9VT9Q_“傍晚”，但其音调为去声。。。。。

绑饭，是正解。。

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