海鲜美食（图）

KOODMI · 发表于 2005-10-11 00:01:32

考考楼主.濑尿虾那个部位最好吃???

天透半邊紅 · 发表于 2005-10-11 11:57:20

哇哇~~
早知道就不看啦~~
害我現在口水滴.....滴.......
:cry:

角豆 · 发表于 2005-10-11 14:32:00

Posted by KOODMI at 2005-10-11 00:01
考考楼主.濑尿虾那个部位最好吃???

我喜欢吃虾糕~:shy:

兴宁阿哥哩 · 发表于 2005-10-11 20:21:57

Posted by KOODMI at 2005-10-11 00:01
考考楼主.濑尿虾那个部位最好吃???

有人讲虾头的桔红的部分好食，但厓毋爱。

兴宁阿哥哩 · 发表于 2005-10-11 20:31:32

河豚，毋食过。

兴宁阿哥哩 · 发表于 2005-10-11 21:08:00

沙虫，只试过一次。

天透半邊紅 · 发表于 2005-10-12 17:53:52

Posted by 兴宁阿哥哩 at 2005-10-11 21:08
沙虫，只试过一次。
http://www.e-beihai.com/aboutbeihai/hycimages/cp4.jpg

嘩~~怎麼吃得下呀~???
我覺得很核突呀~~

Vivi1986 · 发表于 2005-10-12 18:11:07

;););)好惡心丫
怎么吃法?

角豆 · 发表于 2005-10-12 19:00:57

Posted by Vivi1986 at 2005-10-12 18:11
;););)好惡心丫
怎么吃法?

沙虫可以生吃的......不过是要开肚洗干净以后.沾醋等酌料吃.;)
其实它的吃法和螺很像,,,,有很多种.............

要是晒干了,就可以用来炖汤提味用的.

一斤沙虫晒干了还不到一两!;)

角豆 · 发表于 2005-10-12 19:05:10

其实沙虫对生存环境的要求很高.
有污染沙滩是没有沙虫的.所以它比海螺还要干净.

但是不会清洗的话,,,你会吃到很多沙子~~~

:P

角豆 · 发表于 2005-10-12 19:35:15

[ Last edited by 角豆 on 2005-10-12 at 20:18 ]

角豆 · 发表于 2005-10-12 19:37:05

角豆 · 发表于 2005-10-12 19:41:59

香炒干沙虫

用料：北部湾产的靓干沙虫150克。
　　调料：盐、麻油、绍酒适量。
　　制法：将干沙虫摘除沙袋去净沙后下锅小火干炒至浅黄色，加入盐、麻油炒至金黄色，灒绍酒翻炒匀即可。
　　特点：金黄干香，柔软味鲜，是佐酒佳肴。
　　制作关键：注意除清沙，掌握好炒的火候。

沙虫粥

[ Last edited by 角豆 on 2005-10-12 at 19:51 ]

角豆 · 发表于 2005-10-12 19:45:01

香煎鱿鱼筒

[ Last edited by 角豆 on 2005-10-12 at 19:47 ]

角豆 · 发表于 2005-10-12 19:47:08

姜葱蟹

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我也发几张海鲜图!!!!![不是原创]