[原创] 茶 艺

广西七彩

五、音乐
古筝古琴萧笛悠，
钢琴提琴二胡幽。
中西音乐随君好，
轻松舒缓悦心头。

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六、茶具摆放
茶叶茶具要相配，
茶具摆放固地方。
左右放置左右用，
避免交叉取物狂。

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七、茶叶取放
泡茶用茶需量取，
取完茶叶罐封回。
取出茶叶不归罐，
以防吸潮易发霉。

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八、茶巾
泡茶过程不少它，
擦拭茶具水渍搽。
吸水性强是关键，
颜色宜素莫太花。

西岩茶客

这么渊博的茶知识，七彩兄真是茶艺大师。


龙的传人

黄毛刁李

去年十月此贴开，
六月天光又重来。
大师茶艺似七彩，
虹光普照网海间。

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茶艺去年十月开，
新朋老友捧场来。
只因经营不得当，
小二苦撑日难挨。

多谢西岩茶客，黄毛刁李光临茶馆。敬茶！

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茶桌礼仪

茶桌礼仪是奇葩，
弯曲指叩形式佳。
传说清朝源此礼，
出自乾隆耍江南。
皇上微服饰奴仆，
太监靓装当主家。
路边茶档讨茶饮，
“家奴”为"主”来斟茶。
颠倒黑白太监恐，
不知如何成傻瓜。
急中生智脑开窍，
由指代膝跪叩他。
此礼民间渐传去，
斟茶谢谢都用它。

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斟茶敬客
自古敬茶有规矩，
酒满恭敬茶满欺。
斟茶续水七分满，
诚意如何看杯知。

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高冲水，低斟茶
抬臂悬壶高冲水，
茶叶壶中上下翻。
茶汤浓度能一致，
色香味佳引神仙。
低斟茶水防四溅，
更避茶汤香气迁。

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绿茶冲泡有三法

绿茶冲泡有方法，
叶放水面上投法，
先调后冲中投法，
水冲茶叶下投法。



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绿茶冲泡水温

茶叶老嫩有区分，
不同品质不同温，
高档茶嫩80度，
普通茶叶90温。



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碧螺春冲泡

热水倒杯温器具，
再冲开水七成多，
碧螺春茶投水面，
叶落汤绿漫漫酌。

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西湖龙井茶冲泡

茶叶少水润杯中，
十秒钟后高水冲，
不忘杯盖要斜盖，
免焖叶黄损叶容。