大山里独特的文化符号——寒江村客家文化

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【中国网-传媒经济】湖南消息  7月7日上午，“铭理精英”实践团随浣溪镇镇长欧阳海燕一起来到了寒江村，体验客家生活，感受客家文化的独特魅力。

刚走进寒江村，热情好客的村民们立即迎了上来，对大家的到来表示欢迎。在与寒江村罗村支书的交谈中，队员们了解到客家人的祖先为了躲避战乱从江西赣州迁离定居于大山之中，于是独具魅力的客家文化在这山清水秀的寒江村得以保护和传承。村中一位81岁的老人向大家介绍到，客家人有着独特的饮食习惯、建筑风格及文化习俗，比如说客家人喜爱在饮食中添加薄荷、紫苏等香料，而一种名为“早古叶”植物的叶子经过水和柴灰加工后能做成清热解毒的绿色豆腐；客家人以树木和黄泥土为建房用材，并用录有“生老病死苦”高八尺一、宽五尺的大门来表达村民们追求和平、安乐生活的信仰；老爷爷还说到，春节时，他们会在自家团聚后逐家宴请乡亲或者带着自己家制作类似寿桃的饼和猪肉到亲戚家拜年，送去美好的祝福。

古朴坚实的土楼是客家人智慧与勤劳的结晶，美味精致的食物是客家人淳朴好客的见证。鲜明的客家人精神在历史长河中发展为一种独特的文化符号。实践团在走进大山感受客家文化的过程中深刻体会到古老文化无穷魅力，同时也感受到客家文化与现代文化的冲击和碰撞，保护传统文化是当代大学生不可推卸的使命，这也正是铭理精英实践团走进大山走近客家文化的初衷。

来源：中国网传媒经济 http://media.china.com.cn/xxfc/cmxt/2014-07-12/238739.html