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闽西客家绝技揭秘上刀山下火海捞油锅

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发表于 2014-5-10 17:30:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
每隔三年的农历十月十五,龙岩市武平镇永平乡中湍村的醮会日都会举行绝技表演。这项中湍村特有的民俗表演已有百年渊源,逢寅、申、巳、亥年的醮日举办,旨为村民祈福,保佑来年生活顺遂,五谷丰登。

“上刀山”、“下火海”、“捞油锅”、“过锥床”……一项项绝技引来各方来客。原本,这些绝活只有本村村民参与,随着时代变迁,参与的年轻人越来越少,技艺传承出现断层。今年,本村一位24岁的蓝姓年轻人和一位石姓外村人也加入了“上刀山”的绝技表演中。

光脚爬上插着36把刀的“刀山”,走过2米长钉着2000多根铁钉的锥床,跑过2000多斤木炭燃起的“火海”,徒手伸进热滚滚的油锅炸米粄,剑插入米斗能够顺利提起……这些神奇的绝技里到底藏着什么秘密呢?

“上刀山”:

“捞油锅”“下火海”“过锥床”

“上刀山”的诀窍是,步子“稳、狠、准”,脚踩住刀子后绝对不能移动,这样才不会轻易被割伤。掌握好平衡的缓慢接触和无相对运动,加上脚斜着踩,不仅能够保持平衡,而且增大了受力面积,减小了压强。

“捞油锅”

在油锅里放入醋,因醋密度大,在锅内沉在油的下面。沸点只有60℃的醋沸腾后,上面的油也开始冒泡。如果想要进一步降低温度,可以加入碳酸钙或者硼砂类化学物质,通过产生化学反应,油面就有了沸腾的气泡,温度也会比之前更低。

“下火海”

木炭烧红之后,加入了硼砂和朱砂,可以有效降温。晶体在溶解时由于要吸收大量的溶解热。当把硼砂或朱砂散在木炭表面时,因为吸热,会使木炭表面的温度猛降。另外,表演者往“火海”喷的应该是燃点相对较低的煤油。当人们迅速跑过“火海”时,温度不足以对身体造成伤害。

“过锥床”

锥床运用的是压力、压强和受力面积之间的关系,受力面积越大,压强越小,人体的疼痛感就越小。根据科学计算,一颗钉子承受的重量达到500克,人体才会感到疼痛。钉子数量增多,每颗钉子承受的重量越小。

早报提醒:虽然各项绝技都巧妙地运用了物理知识和化学知识,但中湍村的绝技传承已超过百年,表演者经验丰富,可以有效避免伤害。普通市民没有经验,千万不要随意模仿!
http://fujian.people.com.cn/chan ... 55599-21156927.html
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