客家小城“洗肺游” 淳朴民风和米酒让你难忘

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“我是一个对中国传统文化深深着迷的人，朋友在向我介绍他的家乡长汀时，说那儿是‘客家首府’，有着千年的客家文化，令我特别向往。”于是吴梓函还真就找了个时间，奔赴那个远在福建的小城，一待就是一个星期。

    感慨：山清水秀最“洗肺”
    吴梓函由衷感叹长汀“山清水秀、空气清新”，“好似来了一次彻彻底底的‘洗肺游’。”在帽盒山脚下一天然石洞吸引了他的注意，如仙斧劈两峡成门，洞顶岩石壁立，不见天日，悬崖上刻着“龙门”二字，原来这就是有着“客家母亲河”之称的汀江的源头处。“洞两旁都是怪石，有的像龙爪，有的像龙心，有的像龙舌。船家撑着竹筏带我穿过石洞，摸摸龙爪，沾沾龙气！伸手探向江水，水凉沁人，说在炎炎盛暑也能感到凉彻透骨！”

    在当地还能随处看到古迹。“古寺庙、古城墙、古器物、古街区、古民居……客家的民风民俗随处可以体验。”据了解，长汀已有约1300年的历史了。穿长汀城而过的汀江是闽西最大的河流，客家人南迁入闽，沿着汀江两岸定居，长汀因此被称为“客家首府”。作家莫言也曾赞誉长汀“客家首府，大美汀州”。
    难忘：淳朴民风和米酒
    “我平时就喜爱小酌，于是选了一家颇负盛名的酿酒坊。”吴梓函笑言，长汀米酒以糯米酿成，呈红褐色，口感微甜，“没有酒的感觉。我就一杯接一杯地喝下去，老板吓得忙拦住我，说他们的米酒后劲儿很大。果不其然，当我走出酒坊，风一吹，顿时头晕目眩，让朋友给扶回到酒店，一头倒下睡到天亮。”
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