蕉岭马甲头酒-推荐

yanxiuhong

05年喝过，感觉不错。

网上找了一下，有网页：

马甲头-酿酒原料

马甲头的枝叶

http://www.kjtczx.cn/product.asp?id=941 购买

简介：
马甲头又名金刚根，生于山坡丘陵、灌木丛中，含有丰富淀粉。根据药典记载金刚根具有祛风湿、强筋骨、消肿毒功效。
    该产品由我厂科研人员经过多年的研究，顺利研制出用特制的酒饼，特殊的发酵方式，引用天然的山泉水，采用天然生长的金刚根，干晒粉碎后发酵、蒸馏精制而成的马甲头酒。这种酒色清纯，酒香甘醇，品后令人回昧无穷；而且此酒不伤脑，有去酒湿，理肺通气等功能，是酒品中难得的自然食品、天然饮品。具有清香醇厚的特点，深受广大人民群众喜欢，是酒宴佳品。正是“英雄故里物宝天华，传统酿制自然佳酿”，“常饮马甲头酒，诚交天下朋友”。

http://www.mzmjt.cn/chanpin.htm 产品演示

兴宁阿哥哩

这个真无食过。找机会尝尝。

yuanxianmin

与土茯苓有什么关系？

[ 本帖最后由 兴宁阿哥哩 于 2009-7-7 16:39 编辑 ]

兴宁阿哥哩

对不起，点错“回复”键编辑错了。

我估计是同一样东西，土茯苓、硬饭头、金刚藤，名称不同罢了。

yanxiuhong

硬饭头，叶子比较长，块茎淀粉比较多（如下两图所示）。

马甲竻，叶子比较圆。

这个原料，如果有保证，认真酿制，我看有前途。希望他们长期保证品质，做出品牌来。

目前这个酒也还不贵，100元以内一瓶。

原料可以到处收购的，其实山上非常多。估计也可以人工栽培。

huangchunbin

在涯介边，哩种马甲头一般生在“地”（坟墓）上或者旁边，一般人都会忌讳拿来食用。

JGSR

马甲竻块茎不能直接吃，而硬饭头煨熟或煮熟很好吃，粉粉的。
就是“排"出时很困难

springLGZ

土茯苓、硬饭头、金刚藤这几种，在五六十年代几乎绝了，挖光吃光了。这种酒没食过，看样子，可以强筋骨，止酸痛，壮腰强身作用？
当宁子（五稔果）酒就食多了。

星宇

原帖由 huangchunbin 于 2009-7-7 18:20 发表
在涯介边，哩种马甲头一般生在“地”（坟墓）上或者旁边，一般人都会忌讳拿来食用。

我们那里到处是，长的茂盛，今年祭地有个坟旁边长个直径有三厘米的，费了很大劲才把地上部分铲了，地下的无法弄，明年又要去弄了

[ 本帖最后由 星宇 于 2009-7-8 01:47 编辑 ]