十月朝，麻糍啦啦烧

yuanxianmin

农历十月初一，为麻糍生日，农家尝糯米，做糯米糍，俗称“十月朝，麻糍啦啦烧”。

转自：赣州晚报 时间：2004年12月14日10:4

    十月朝，即农历十月初一，这是个除清明节外的另一个祭祖节。因为古时称初一为朔，所以这个节又叫“十月朔”。这一天，民间流行祭祖、上坟、烧纸的习俗。有的地方特意要烧剪纸衣服，因为隆冬即临，意即使亡魂有衣可御寒。所以有的地方称这天为“烧衣节”。

    关于“十月朝”的来历，民间有一种传说。东汉蔡伦的嫂子慧娘眼红造纸获利，就让丈夫蔡莫也去学造纸。蔡莫学成回来造纸，因质量实在低劣而卖不出去。慧娘只得想了个办法，让丈夫照办。第二天，慧娘急病而死的消息迅速传开，邻人都来观看。蔡莫在慧娘棺材前，一边嚎啕大哭，一边点烧自己造的纸，边烧边哭：“都是我造坏了纸，气死了你，我要把它烧成灰，解解心头恨！”烧着烧着，“死人”突然从棺材里坐了起来，还装腔作势地唱道：“阳间钱能行四海，阴间纸在做买卖，不是丈夫做买卖，谁肯放我回家来？”人们都信以为真。据说慧娘“还阳”这天正是农历十月初一。后来世人都学着在十月初一这天上坟烧纸，以示对亡灵的怀念。

    “十月朝”也有时节应令食品。主要吃红豆糯米饭。赣南的宁都、石城喜吃糯米做的麻糍。至今流传“十月朝，麻糍辣辣烧”的民谣。（李纪）

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宁都州人社区

注：麻糍即糍粑，粤东一带多称作粄团、粉团等。

*客家--在梅州客家地区，每逢传统节日或家庭喜庆，都有做糍粑的习俗。糍粑的制法是：取上等糯谷，最好是壳薄质软的红谷糯，经加工成白净的糯米。用清水把糯米浸透，放进木甑里蒸糯米饭，放进石臼里，用杵槌舂制而成。因此，客家人叫“打糍粑”。舂糍粑的杵槌，要用光滑的木杵，糯米饭粒便粘不住。经过用力舂捣，使之成羹状，然后做成如鸡蛋般大小的糍粑。蘸上炒米、花生、芝麻、黄糖等配制的佐料粉，吃起来柔韧鲜滑，香甜可口。客家农村有句俗话：“十月朝，糍粑粄子碌碌烧。”说的是每逢农历十月初一，家家户户做的糍粑热气腾腾。

yanxiuhong

我家乡也有，但是在十月十日。

以前发过帖子讨论过的。

好年年

我们大埔县有个地方也有过“十月朝”！

linqifeng

原帖由 好年年 于 2008-12-2 10:51 发表
我们大埔县有个地方也有过“十月朝”！

“十月朝”为瑶族重大节日!

yuanxianmin

原帖由 linqifeng 于 2008-12-3 22:53 发表


“十月朝”为瑶族重大节日!

看过清代中叶的《东莞县志》，东莞地区也有类似习俗。这里是否都曾经不同程度受到过古代莫徭民族的影响呢？

夏荷

小時候聽大人講我們這裡客家人的節俗，還記得：
正月正
二月二
三月清明
四月八
五月端陽
六月節
七月十四
八月半
九月重陽
十月朝
十一月冬
十二月年
很想知道所有節俗的來歷。

level

关于十月朝，我那里只有一句俗语可以找到它了：十月朝，牛牯过田飙！

到了十月份，冬收基本完成，牛可以放散栏（就是让它们自由活动吃草，不需要再用人来掌），牛牯还过兴，上田飙下田，寻牛嫲交配。 （这个时候是牛交配的高峰时节）

springLGZ

我们那里也有十月朝，大概二十年前就开始淡化了，现在很少人家过“十月朝”节的了。

skc

从前深圳坪山十月朝是大节日。