虎老豆（狗爪豆）

huangchunbin · 发表于 2007-10-16 19:13:37

虎老豆（狗爪豆），炒肉应该不错食。农村一般爱在挲半生熟后放河中浸上一个多星期以后正煮到来食,哩种豆唔浸过有毒.

[ 本帖最后由 huangchunbin 于 2009-10-30 20:44 编辑 ]

火德 · 发表于 2007-10-16 20:01:37

20几年没吃过了，野生的“蔬菜”。

level · 发表于 2007-10-16 20:01:50

厓介喊“枭（hiau1）牯豆”或者“懒尸豆”！

hiau1，是不老实、耍手段的意思；由于此豆极易生长，即使种后唔样般打理（淋水、淋肥）照样开花结果，懒尸嫲也种得倒食，故又叫““懒尸豆”！

yanxiuhong · 发表于 2007-10-16 20:02:06

我老家叫做：狗啦豆

level · 发表于 2007-10-16 20:02:52

原帖由火德于 2007-10-16 20:01 发表
20几年没吃过了，野生的“蔬菜”。

野生个？开什么玩笑？

火德 · 发表于 2007-10-16 20:05:46

记忆中好象是野生的。

[ 本帖最后由火德于 2007-10-16 20:13 编辑 ]

火德 · 发表于 2007-10-16 20:08:26

小时候采摘过的野生的东西比较多，如杨梅、笋等（仅指有人工载培的，棯子不算），还有一种忘了叫什么名字的野果（这个有无人工载培，我倒是不清楚）。

[ 本帖最后由火德于 2007-10-16 20:24 编辑 ]

huangchunbin · 发表于 2007-10-16 20:47:38

原帖由火德于 2007-10-16 20:08 发表
小时候采摘过的野生的东西比较多，如杨梅、笋等（仅指有人工载培的，棯子不算），还有一种忘了叫什么名字的野果（这个有无人工载培，我倒是不清楚）。

还有一种系野瓜哩吧？

火德 · 发表于 2007-10-16 21:01:00

这种也见过，应该没有种植的品种吧？不象杨梅，野生的很多，家种的也多。

火德 · 发表于 2007-10-16 21:04:10

原帖由火德于 2007-10-16 20:08 发表
小时候采摘过的野生的东西比较多，如杨梅、笋等（仅指有人工载培的，棯子不算），还有一种忘了叫什么名字的野果（这个有无人工载培，我倒是不清楚）。

这种一时想不起名字的野果现在想起来了，方言叫“妹仔果”。

火德 · 发表于 2007-10-16 21:07:30

野芭蕉挺多的，不过我吃过的野芭蕉味道实在不怎么样。
客家地区的植物图片，可以多传一些，许多都是城里人特别难得一见。

火德 · 发表于 2007-10-16 21:10:30

sjjj3999 · 发表于 2007-10-25 09:23:45

涯喊做狗眯豆，，，，

一昌 · 发表于 2007-10-25 10:54:28

我老家喊做：狗古豆

李老师 · 发表于 2007-10-28 17:13:59

梅县话叫"狗爪豆",少野生,大都为家种.有多亚种(长的,短的,吃仁的...)有微毒,水浸泡后煮熟吃.街市现仍有卖.

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