我的大埔-永定客家之旅

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原定5月12日的大埔客家之旅因种种原因延迟了整整两个月，7月13日终于出发了。12点50分坐上厦门至大埔的每日唯一一班客车。票价63元，外加保险费2元。车牌是粤M，梅州车，司机一前一后两人（先前一个在福建省平和县下车，换上平和上车的司机），跟车售票员2人（一个在平和下车），他们一路上都讲闽南话，估计都是平和籍闽南人。
车上客家人不少，毕竟是到广东大埔县的，但讲闽南话的也不少，最远的是到平和县九峰镇城区，看来这里闽南人不少，可能还占多。
我刚上车时先是坐在一老者旁，问之下得之是大埔湖寮人，一路上和他用客家话交谈。因为他拿着较大件行李，我就到旁边一空位坐，腾出位置让他放行李。
老者前面座位是一客家妇女，我离开这边座位不久，后来车上人渐多，有一MM上车，坐她旁边，和售票员司机们很熟的样子，讲闽南话。不多久老者座位前妇女就晕车，呕吐声不断，全车可闻。MM吓坏了，想换位置又没得换，满员，直坐到下车。
我身边的是一小伙子，讲闽南话，在九峰下车。同下车的还有三四人，闽南MM是其一。

刚上车不久，猛然想起身份证忘了带，心头一紧，出门在外，没带身份证这是头一遭，这下我不是成了“三无人员”了吗？但又想，不就是一张身份证吗，没什么大不了，钱没忘带就好，而且去的不是珠三角，只是一个山区县，而且也不是“孙志刚时期”。于是心渐宽。

车到大埔县双溪镇，晕车妇女下车，到枫朗、百侯都有人下车，其中一MM在百侯下车。百侯，不久前还是一个熟悉的名字，有一广西陆川籍网友发帖惊呼“我发现大埔百侯客家话和广西客家话惊人相似！”是不是呢？我看“惊人”未必，相似度蛮高的倒也是有可能。

车到大埔境，遇到两处超大型塌方。车在临时修筑的道路上缓慢而行，如一叶扁舟行于海面，颠簸不已，看到车旁深渊，令人胆战心惊！




[ 本帖最后由 hd136302 于 2007-7-17 00:28 编辑 ]

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12:50厦门出发，大约18：00到达大埔县城湖寮镇，未到车站，电闪雷鸣，又是一惊，糟糕，没带雨伞！三步并作两步，赶紧往有“骑楼”的方向急行。下雨天“骑楼”是最可爱的建筑。在车站向我拉客的“摩的”这时也往城区行驶，回头一句客家话“快滴哦，就爱落水啰”。

还好，虚惊一场，几滴水就停了。我的习惯是到一城区，越是中心区越好，那里各方面设施会比较完善。

第一件事当然是找间旅馆，不能太贵，平民中的平民的消费。不贵，40元，双人间，有空调、卫生间。



正在给相机的电池充电



[ 本帖最后由 hd136302 于 2007-7-17 11:59 编辑 ]

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田家炳广播电视中心（大埔广播电视中心）


大埔美食街


大埔美食街志

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店面招牌.大埔百侯传统薄饼


百侯薄饼，里面包着的陷料是豆干、豆芽、肉末等，2元/个。


黄皮果，4元/一斤，有的酸有的甜，汁多。厦门无此果。

[ 本帖最后由 hd136302 于 2007-7-17 10:03 编辑 ]

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田家炳大桥，建于1987年，2002年重修。




沿河路，往下看，河面上尽是垃圾，大煞风景！


田家炳高级职业学校，过了田家炳大桥就是。

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虎山中学


虎山公园


园景


登高远眺.城区街景

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这个地方好象是最光亮的




大埔影剧院.大埔星（汽车站公路边也有一个这样的“大埔星”）


国际编号3611


大埔县文化广场，有人正在跳舞。


跳舞

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文化路  上图中的大埔影剧院、大埔星、文化广场都在这里


义招路.义


西环路


客家三宝凉茶.摩的

两广常见凉茶铺、店，而福建不多见或者无。
大埔城区内交通以“摩的”最方便，城区小，区区几条道路，只相当于厦门若干个区的总合，公交车也就少，的士也少，听来时班车上售票员说大埔的士起步价是10元/三公里，而厦门是8元/三公里。

[ 本帖最后由 hd136302 于 2007-7-17 11:02 编辑 ]

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没有看到闻名的泰安楼，十几个小时都在城区内瞎逛，拍到一小巷内的民居，名曰“尚贤第”，客家地区的民居都喜欢冠于“楼”、“第”、“轩”等字眼。


尚贤第




顺宜楼.大埔客家名产经营部


“世界客都.中国梅州”

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一客家餐厅内的挂历上，每张都是一个著名客家民居，围龙屋或围屋。



这家的手工面，加瘦肉和猪湿（猪肝），五元。

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大昌市场.太平洋百货     远远就听到一个喇叭发出来的客家话广播声：“……比一比，看一看，买东西，还系太平洋最划算”。“看”字大埔客家话读K声母，“开、去”等字也是。而梅县和我的客家话读h声母。大埔客家话“保、高、老、好、草”等字读o韵，梅县读ao韵，而我的客家话同大埔。“杯、味、回”等字大埔读ui韵，我的同大埔，梅县读i韵，永定县城读ei韵。“龙、共、胸”等字大埔同梅县读齐齿呼（i介音的韵母）iung，我的客家话无i介音，读ung，仔细听能听得出来不同，但对交流无妨碍。


中午12点前退房，雇一“摩的”前往三河，12元，临走时拍下湖寮镇的最后一张相片，西湖公园。
开始一段路和“摩的”司机聊了几句，我告诉他我讲的是广西客家话，他说广西不是讲白话的吗，我说广西讲白话当然也是，但广西也有客家人，而且还比整个梅州市客家人多那么一点点，500多万人口。梅州市2003年人口才491万。
广东客家人还知道广西有讲白话的，而许多福建人连广西讲白话都还不知道，以为全广西讲壮话呢，壮族人才占广西总人口32%-33%。讲白话的占广西总人口25%-30%，客家人约占广西总人口11%。

阿秋歌

还有么?快点上传哦.
手工面用介擀面杖你看到么?直径有碗口粗,长有2-3米哦!涯拍有照片,改日传奔你看.

huangchunbin

火德兄无来梅城？蓝版主可做导游。

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手工面用的擀面杖我没看到，可能是我没注意吧，阿秋歌有那请传上来这里开开眼界。

对了，制作手工面的店面我路过，美食街就有，可是没想到要进去看看。

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这次没计划去梅城，先是大埔，临时决定走永定路线回厦门，因为大埔最后一站茶阳离永定不远。