不想与客家文化擦身而过[zt]

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http://www.china.org.cn/chinese/TRsummer/63014.htm ---来源
不想与客家文化擦身而过  
    开篇

    客家人，属于我国汉族八大民系中的一支，这一民系个性鲜明、分布面广，对中国甚至世界华人史都形成了深远的影响。客家人的根在中原，由于战乱、饥荒等原因，从西晋至明清的千余年间，历经五次大规模迁徙和不断零星的转移，开始驻足赣、闽、粤交界地区，以后又逐渐向南方各省及海外播衍。现在客家人遍布我国赣、闽、粤、川、桂、黔、湘等省和自治区，还有的漂洋过海，散居东南亚、美洲、非洲等地。随客家人迁入的，还有客家人的语言、文化、民俗和生活方式，当然也包括客家特有的、富有浓郁艺术风格的建筑形式……

    河源客家民居与苏东坡有关

    在离河源市区２３公里的东源县，有一个苏家围客家乡村。这里既有小桥、流水、老屋、古树的山村气息，又有江风、竹影、渔歌的水乡韵味。那里成片保存完好的客家民居，有３００多年历史，古屋里居住着苏东坡的后裔。目前此地已开发为一个旅游度假区，但古民居一带仍居住着村民，因而古朴、自然的民风尤存。

    万绿湖风景区

    距河源市区仅６公里，因四季皆绿，处处是绿而名。湖水来自青翠的山林，清澈无污染，是东江的重要水源之一。现在湖中使用以液化气为燃料的环保观光船，观赏湖光山色。

    桂山风景区

    良好的生态环境，酿造了负离子成倍多于城市的清新空气。新丰江国家森林公园桂山风景区，被誉为天然的大氧吧。主要景点有怪石粼峋的十八里花溪、百果园、动感森林浴、忘情快乐谷等旅游景点。

    亚洲第一高喷泉

    喷泉在河源市区，主喷水柱１６９米，副喷１０６８个喷嘴、６１８盏水下彩灯，在乐曲中不断组合成数十个喷泉景观。每晚１９：３０分向游客免费开放，喷３０分钟。

    仙塘客家民居

    距河源市区１２公里的仙塘客家民居，是一座古老的“府第式”民居，建于明末清初，乾隆１７年，共有６６间房、２３个天井。现在该民居陈列各种客家生活用具，展现客家独特的民俗风情。

    【客家风味饮食】

    河源有十大客家名菜：东江盐局鸡、红焖猪肉、东江酿豆腐、上汤桂花鱼、客家酿三宝、娘酒醉河虾、清煲草鱼、水晶鸡、薯丝煲和咸香鸭。苏家围的客家擂茶是一定要尝的，据说是养生养颜的“美茶”。

    【购物】

    霸王花米排粉、五指毛桃根、客家娘酒、鸡骨草、竹壳茶、凉席、香菇、竹笋干、柿饼、猕猴桃。

    【交通】

    广州→河源，０７：１０—１８：１０在天河客运站每隔１０分钟发一辆豪华空调直达大巴或空调中巴；河源→广州，０７：００—１９：２０在市公用汽车客运站或汽车客运总站每隔３０分钟发一辆豪华空调直达大巴。

    客家民居逐个数

    梅州

    悠久的历史，在梅州大地留下了许多独具特色、古朴典雅的客家民居建筑：围龙屋、走马楼、五凤楼、土围楼、四角楼等，其中以围楼及围龙屋存世最多和最为著名。

    围楼在平面上呈封闭环状，多数为圆环。整个围楼只有一个门口与外界相通。围楼的“环”上被分为十几到几十个单元，供不同家庭居住。围楼可能最先在唐代出现于福建南部，客家人自宋代大量进入梅县后，由于土客冲突，许多客家人就采用了这种安全性能颇好的碉堡式建筑作为住宅。

    深圳

    深圳市龙岗区距离客家人形成地和大本营————粤东梅州地区，直线距离只有２５０多公里，是客家人在闭塞落后的山区形成之后，向东南沿海一带迁徙首选的地区之一。

    在深圳本土的原住民中，客家人占了６０％，而龙岗区则是深圳客家人的主要聚居地。这种迁徙自从客家民系形成以来就没有停止过，至今仍有客家人从粤东梅州等地迁来深圳打工、经商。

    永定

    福建永定集中了大量的客家民居。全县有圆形土楼３６０多座，方形土楼４０００多座。尤以奇特的圆形土楼最富客家传统色彩。高大的圆形土楼，踞高俯视，犹如奥林匹克的标志，环环相套，缀在青山绿水中，令人叹为观止。

    尾声

    在日益迅捷的现代生活节奏下，我们常常感受到与自然环境的疏离和文化传统的迷失。城市的高速发展似乎是以过去环境的破碎和历史的断裂为代价，其历史文化的光华往往被现代文明的绚丽所掩盖。客家民居不仅是客家人的文化财富，而且是中华民族共有的宝贵文化遗产。客家民居集散在中华大地，藉着这个长长的十一假期，我们何不试着走近她们，去体味这一份独特的文化遗产……

     
http://www.china.org.cn/chinese/TRsummer/63014.htm
     《南方日报》