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惠阳首届客家饮食文化节于12月31日开幕

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发表于 2005-12-21 18:22:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
人民網深圳2005年12月20日電 


     記者今天上午在深圳舉行的“首屆惠陽客家飲食文化節新聞發布會”獲悉,元旦新年期間,廣東惠州市惠陽區將在淡水鎮舉行盛大的首屆惠陽客家飲食文化節,本屆文化節突出“活力惠陽”主題,面向廣州、深圳、香港、澳門等地游客。

  據介紹,這次活動主要是弘揚惠陽客家飲食文化,挖掘悠久的客家文化底蘊,開發一批具有惠陽特色的客家飲食旅游商品,樹立惠陽客家飲食旅游品牌,促進旅游業的快速發展,打造“中海殼牌”南海石化項目后勤服務基地。從12月30日起,惠陽在淡水鎮將推出系列節慶活動,主要有客家山歌、民間藝術表演、花車巡游、文化藝術展和美食大匯展、美食大評獎、歡樂大抽獎等。同時,廣州、深圳等地80多家旅行社將推出惠陽紅色游(革命歷史游)、藍色游(海島休閑游)、綠色旅游(登山健身游)等“萬人游惠陽活動”。

  惠陽區地處珠江三角洲東部,毗鄰香港,與深圳、東莞相連,是著名歷史人物鄧承修、鄧仲元、葉挺的故鄉,正在興建的全國最大的中外合資項目“中海殼牌”石化項目以及“中海煉油”等大型項目就坐落在距惠陽城區僅十多公裡的大亞灣畔。(潘小平 盧舜輝)



來源:人民網 http://politics.people.com.cn/BIG5/14562/3958963.html
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发表于 2005-12-22 12:39:08 | 显示全部楼层

客家擂茶

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发表于 2005-12-22 12:43:13 | 显示全部楼层
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发表于 2005-12-22 12:44:30 | 显示全部楼层
客家菜的特点;咸、香、肥.
招牌菜;梅菜扣肉.
       姜丝炒大肠.
       咸菜煲三层肉.
       .............
http://bbs.southcn.com/forum/ind ... &topicid=164479
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