【求助】广东电视台求助：急需梅州美食资讯

wgg

各位好！我一个朋友是广东电视台的栏目负责人，他昨天打电话来说，他们配合栏目的宣传要出一本书，讲到广东多个地方的“好吃”和“好玩”，其中就准备把梅州放上去，叫我提供一些资料给他。
  可是我虽在梅州多年，也吃过不少小吃什么的，但就是没有一个较为系统的归类和总结。今天我到这论坛浏览了一下，吓我一跳，很多行家里手在这里啊。
  所以，在这里郑重求助，请帮我提供以下内容（梅州八区县）：
1、好吃的：名称，来历，特色，产地，经销店，价格等；
2、好玩的：有梅州客家特色的游玩、娱乐项目。

这本书其他部分都编得差不多了，就剩资讯这一块，所以我说“急需”这些资讯。

十分感谢各位！

兴宁阿哥哩

牛肠肺、煎黄粄、仙人粄、味酵粄、老鼠粄、腌面、萝卜粄、狗肉粉、炒石螺……
但我不在梅州，不知道具体的。

yanxiuhong

糖卤猪肉

平远 仁居的红心豆腐菌

大埔的牛肉干，豆腐干

五华的河鱼鲜吃 五华的白米酒 五华的酿豆腐 丰顺的 黄金糕

唔声唔声正先生

Posted by wgg at 2005-7-30 12:51
各位好！我一个朋友是广东电视台的栏目负责人，他昨天打电话来说，他们配合栏目的宣传要出一本书，讲到广东多个地方的“好吃”和“好玩”，其中就准备把梅州放上去，叫我提供一些资料给他。
  可是我虽在梅州多年 ...

哪个部门的哪个人啊？怎么不找台长咨询啊？？？

兴宁阿哥哩

Posted by 唔声唔声正先生 at 2005-7-30 16:12
哪个部门的哪个人啊？怎么不找台长咨询啊？？？

人家说了，不是电视台的，是私人要出书。

唔声唔声正先生

Posted by 兴宁阿哥哩 at 2005-7-30 17:04
人家说了，不是电视台的，是私人要出书。

各位好！我一个朋友是广东电视台的栏目负责人，他昨天打电话来说，他们配合栏目的宣传要出一本书，

他们是私人还是公家？？？

【求助】广东电视台求助：急需梅州美食资讯

既然是私人的，干吗要以台的名义进行求助？？？

[ Last edited by 唔声唔声正先生 on 2005-7-30 at 18:16 ]

韩江不肖生

Posted by 兴宁阿哥哩 at 2005-7-30 16:00
牛肠肺、煎黄粄、仙人粄、味酵粄、老鼠粄、腌面、萝卜粄、狗肉粉、炒石螺……
但我不在梅州，不知道具体的。

老鼠粄够有神秘感。
大埔笋粄也不错。

兴宁阿哥哩

Posted by 唔声唔声正先生 at 2005-7-30 18:14
他们是私人还是公家？？？


既然是私人的，干吗要以台的名义进行求助？？？

怕人家唔够热心吧。

兴宁阿哥哩

Posted by 韩江不肖生 at 2005-7-30 18:42
老鼠粄够有神秘感。
大埔笋粄也不错。

对，很多：https://www.hakkaonline.com/foru ... 232&t26232.html
怎么来历，在哪里有，价钱，就得问现在在梅州的网友了。

wgg

广东电视台《车之道》栏目出的书，不是私人的。他之所以没有找官方而是找朋友是因为他们的书比较急，他怕官方的效率太低赶不上，另一担心是怕官方提供的没有群众基础。
谢谢关注！

Isy

大埔的老鼠粄好吃阿

兴宁阿妹仔

Posted by 兴宁阿哥哩 at 2005-7-30 19:12
对，很多：https://www.hakkaonline.com/foru ... 232&t26232.html
怎么来历，在哪里有，价钱，就得问现在在梅州的网友了。

请问，怎么样才能与梅州的网友取的联系？
我是深圳图书公司的编辑，我们正在做一本客家美食的书籍，身为客家人，我希望通过更多的途径，让更多的人认识客家，了解客家，欣赏客家！真诚的希望各位能够大力支持小妹！

兴宁阿妹仔

Posted by wgg at 2005-7-30 12:51
各位好！我一个朋友是广东电视台的栏目负责人，他昨天打电话来说，他们配合栏目的宣传要出一本书，讲到广东多个地方的“好吃”和“好玩”，其中就准备把梅州放上去，叫我提供一些资料给他。
  可是我虽在梅州多年 ...

请问你朋友的书出来了吗？市场能买到吗？

粤东客家

我是梅城的，零星知道一些。^_^，不过也不系统

兴宁阿妹仔

Posted by 粤东客家 at 2005-8-15 12:46
我是梅城的，零星知道一些。^_^，不过也不系统

我也是梅城的，不过，我现在很少回去。