泰宁客家人风土人情

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杉城镇风土人情

   

    泰宁古城位于福建的西北部，武夷山支脉杉岭山脉的南麓，山南向阳，故旧称“杉阳”。民俗文化融洽吸收了多种文化的精华，形成了一种新的独特的地域文化，“十里不同风，百里不同俗”，不同的地域有着不同的风俗风情。

泰宁人民尊宗敬祖，仅城关地区就建有十几二十座宗祠，如民主街的陈氏宗祠、肖氏宗祠，岭土街的梁氏宗祠、涂氏宗祠、江氏宗祠、欧阳宗祠，水南街的邹氏宗祠等等。祠庙建筑恢宏。祠堂春秋两祭，庄严肃穆，祭罢，集体会餐并每人分发猪肉，梗米糍果各一份，名曰“福果”，表示分享祖宗余荫的意见。具有客家人宗族意识浓郁的特征。

旧泰宁保留了中原妇女的缠足陋习。“男主外，妇主内”，妇女在家操持家务，相夫教子以及从事土布纺织等家庭劳动，一般不得抛头露面，这一点与汀州八县劳动妇女放大足的习俗迥异。但现在的妇女不再裹足了。

在服饰方面，民国时期，泰宁男人理光头，穿对襟上衣，筒腰裤管，女人穿大襟衣服、筒腰裤。未出嫁的姑娘扎一根长辫子，婚后挽成发髻，这些又与客家人大同小异。

泰宁的宗教信仰非常繁锁庞杂，除佛教、道教，以及清末民初传播进来的天主教、基督教等四大宗教之外还有不少地方民间信仰，旧泰宁城关建有关帝庙，崇拜关羽；将军崇拜张巡、许远、雷万春；城隍庙，崇拜城隍；五谷庙，崇祀炎帝神农氏；玉虚宫崇祀南安古佛；二王庙，崇祀陈、汪二圣；定公庙，崇祀明初泰宁县令定定；各乡村水口普遍建有阳公庙和土地庙，崇祀里社神阳公和土地公等等，这些都与宁化、清流、明溪等客家县相似。与此同时，还建有妈祖庙，本地人称妈祖庙为姑婆，并每年隆重举办迎神庙会，明显受到海播文化的影响。

正由于信仰的过于庞杂繁琐，泰宁的众多的信徒们也就根本弄不清那些神的名称、职同，他们往往把佛教和道教的神像供在一起，让他们睦邻友好，和平相处。其中最典型的例子就是每家每户都把佛教的“南无大慈大悲观世音菩萨”和道教的“太上三元三品三官大帝”供在大厅神龛的正中，两边再配上世俗的土地神和自家的祖先，让他们一起享受香火。每遇上有诸如除病、消灾、驱邪、祈福、求子等请示时，则买上香烛供品到庙里烧香许愿，请示菩萨庇佑，并许愿说如果让他达到愿望，则如何如何，把一个个菩萨都当成贪赃受贿的腐败分子，对他们进行贿赂，表现得很不恭敬。

在节庆习俗方面，泰宁节庆甚多，但最受重视的却是七月半的鬼节，其它节庆则等而次之，如重阳则有“有钱过重阳、没钱烧火烤”(土语“阳”“烤”谐音)的俗语。鬼节就是中元节，主要内容是祭祀祖宗，表达了泰宁人民深厚的祖宗情结，中元节不但要祭祀祖先，晚上还要到岔路口去“烧路钱”给孤魂野鬼，有点近似闽南的“普渡”习俗。至今已有3000年历史的祭祀式民间舞蹈---傩舞，舞姿原始古朴，奔放粗犷；每年元霄节前后舞闹的稻草灯、桥灯、场面热闹有趣，令人赏心悦目。

泰宁有尊师重教的传统，这可能与泰宁历史上曾出现过“隔河两状元、一门四进士、一巷九举人”的空前盛况有关。表现在有一座规模恢宏的文庙，祭祀孔圣人。此外，家家还在正厅的神龛上交上“天地君亲师位”的神主牌，把“师”提高到与天地、祖宗并列的地位。各宗族的族田中也单列出一项“学田”，用于奖励宗族子孙读书上进。另外街头巷尾还普遍建有“字纸炉”，用于焚烧字纸，防止污秽，表现了乡人对文化的高度尊重。

泰宁人崇尚风水，旧县志“虽文庙之重，不惮五迁”的记叙讲的就是因惑于风水而不惜劳民伤财，五次拆迁文庙的故事。流弊所至，至今农村建房造坟都是先请风水先生选地址、择朝向、捡日子，不敢有丝毫的怠慢。

在婚丧习俗方面，泰宁的传统婚嫁讲究“六礼正娶”，六礼指的是纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎等六道完婚的程序。传统婚姻不兴自由恋爱，而是由父母委托媒人替儿女物色对象，婚前很多男女青年都互不相识，直到订婚以后，未婚夫妻才开始走动，也有一些地方订婚以后也不来往，直到完婚的那天晚上揭开新娘的红盖头才看清女方的长相。在迎亲的时间上，泰宁城关以及其它一些地方大都选择在上午10点左右出发，午前将新娘迎娶回来，与前来贺喜的亲友一起赴午宴。但也有晚上迎娶回来，新娘在天亮前到达男家，有人认为夜间迎亲是客家人的习俗，白天迎亲是福建人的习俗，就这一点来看也表现了族种边缘区的特色。

从丧葬习俗来看，泰宁也同时存在一次葬和二次葬两种习俗。一次葬叫正葬，在山坡上平行掏出个地道，将棺材推进去，封死地道口，再竖块墓碑即可。正葬是一种一劳永逸的做法，符合中国人死者入土为安的观念。二次葬叫旁葬，是一种临时性的葬法。采用这种葬法一般有两种情况，一是丧家一时没有找到好的风水地，随便找个地方先葬下去，待过了七八年，死者皮肉全部腐烂以后再将骨骸捡起来，装进一个瓦瓮或小棺材中，正式下葬，反正旁葬的风水是不作数的。另一种情况是正葬以后，葬家运气很坏，干什么事都不顺利，怀疑是风水出了问题，于是迁坟再葬。二次葬被人们认为是客家特有丧葬习俗，但谢重光教授却认为它是古百越民族的旧俗，是客家先民与闽粤赣土著相互融合的一种习俗。

关于泰宁的方言，1993年版《泰宁县志》说：“泰宁县古代属邵武军、邵武府。方言原来也是闽北方言，至今还有一些语音特点和词汇同闽北方言相近。然而在数百年间，由于这里和赣东的抚州、南城、黎川等地往来密切，不少江西人来此经营手工业、商业、并陆续在此定居，这里的方言就渗透了许多赣方言的特点，形成了一个以闽方言为老底，赣语化的方言区。

但是由于泰宁境内多山，来往不便，在长期自给自足的自然经济中，人们很少出门交往，于是在语音和常用词汇方面又形成了很多个各自独立的小方言区，表现了很不统一的特点。

凡此种种，都充分显示出金湖的民俗文化既具备了客家文化系列的基本属性，但同时融合吸收了闽北文化和赣东文化的许多精华，显现出一种丰富多彩的独特的地域文化特征。