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楼主: 兴宁阿哥哩

2005 FB No.1 (photo)

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发表于 2005-5-30 23:18:01 | 显示全部楼层
Posted by 兴宁阿哥哩 at 2005-5-30 17:04
在韶关丹霞山食介。得闲你也可以去。

丹霞山脚下个小食店都系兴宁人开个呀.

算唔上粤北客家啦
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 楼主| 发表于 2005-5-31 14:06:44 | 显示全部楼层
Posted by 孤独行者 at 2005-5-30 23:18
丹霞山脚下个小食店都系兴宁人开个呀.
算唔上粤北客家啦

系里丹霞山有10公里介地方。
厨师系本地人,煮既系地道粤北客家菜。
所以,佢煮既红焖肉无兴宁人煮既正宗。
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发表于 2005-5-31 19:06:02 | 显示全部楼层
Posted by 兴宁阿哥哩 at 2005-5-31 14:06
系里丹霞山有10公里介地方。
厨师系本地人,煮既系地道粤北客家菜。
所以,佢煮既红焖肉无兴宁人煮既正宗。

无兴宁人个恁正宗?

那涯爱考虑啊哩爱食无了

涯啊爸煮个都好靓
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发表于 2005-6-2 14:17:58 | 显示全部楼层
这么多好吃的,我现在在江西就惨了,吃饭吃不惯,消化不良,老肚子疼,睡觉都睡不好.
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发表于 2005-6-2 14:42:19 | 显示全部楼层
Posted by 兴宁阿哥哩 at 2005-5-30 22:07
虾贵,30吊。鲫鱼春汤20,后面还有一盘8吊既炒面。
算一般。


阿哥哩你好,便宜贵贱庞爱讲,单单看了红焖猪肉,马上就令我垂涎三尺,你所提供的美食都令人饥肠辘辘的!
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 楼主| 发表于 2005-6-3 22:33:16 | 显示全部楼层
Posted by 海外客家人 at 2005-6-2 14:42
阿哥哩你好,便宜贵贱庞爱讲,单单看了红焖猪肉,马上就令我垂涎三尺,你所提供的美食都令人饥肠辘辘的!

呵呵。
红焖猪肉酿豆腐,已经根植于我们既味蕾中了。
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发表于 2005-6-4 10:15:45 | 显示全部楼层
虾30吊?什么虾这么贵?
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发表于 2005-6-4 10:21:24 | 显示全部楼层
Posted by 兴宁阿哥哩 at 2005-5-30 20:36
上次你兜在妮子家面红耳赤,今次该厓面红醉炸了。

妮子没有宴请你么?
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 楼主| 发表于 2005-6-4 12:55:50 | 显示全部楼层
Posted by gsliuyun at 2005-6-4 10:21
妮子没有宴请你么?

佢请也只会请擒青仔。
厓侪老人家无有咁标致哦。
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 楼主| 发表于 2005-6-4 12:58:04 | 显示全部楼层
Posted by Narcissism at 2005-6-4 10:15
虾30吊?什么虾这么贵?

一般既沙虾。
市场卖22吊左右,加工费、茶叶钱,大概也差唔多。
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发表于 2005-6-4 13:15:04 | 显示全部楼层
Posted by 兴宁阿哥哩 at 2005-6-4 12:58
一般既沙虾。
市场卖22吊左右,加工费、茶叶钱,大概也差唔多。

啊,沙虾大部分时候市场都才十多块哟
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 楼主| 发表于 2005-6-4 17:49:24 | 显示全部楼层
Posted by 笑看风云 at 2005-6-4 13:15
啊,沙虾大部分时候市场都才十多块哟

那是广州价,韶关无咁平。
所以,如果系20吊,一般厓选河虾,比较甜。
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发表于 2005-6-4 17:51:15 | 显示全部楼层
太肥的肉啦!要像我家的那么好才好吃!
后面的几个要不就是煎,要不是炸,不能吃!!;)
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发表于 2005-6-4 18:00:39 | 显示全部楼层
Posted by 妮子 at 6/4/05 17:51
太肥的肉啦!要像我家的那么好才好吃!
后面的几个要不就是煎,要不是炸,不能吃!!;)

食哩正来打算咯^^^^怕热气话,食两杯凉茶吾系得咯....
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 楼主| 发表于 2005-6-4 18:01:55 | 显示全部楼层
Posted by 妮子 at 2005-6-4 17:51
太肥的肉啦!要像我家的那么好才好吃!
后面的几个要不就是煎,要不是炸,不能吃!!;)

红焖肉切忌太多靓肉!肥既最香!
食酒,自然爱拣绑酒既菜。
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