【转帖】官陂土楼别样神 [张元锦 乡土 系列]

明堂

官陂客家春节习俗
张元锦
  

　　我家乡诏安官陂，是客家人聚居的地方。这里的春节习俗，有的与外地相似，有的却独具特色。
　　“过年”的“年”到底从哪一天算起？我的乡亲们认为，应从腊月二十五日算起。腊月二十四日是“扫尘日”，各家各户打扫得干干净净，以迎接新年。第二天腊月二十五，客家人叫“入年架”。所谓“入年架”，就是进入“年”这个“框架”，“年”到了。民谚“入年架，讲好话”，从这一天开始，人们说话要斯文有礼貌，要讲文明，不说粗话，更不能骂人或吵架，连忌讳的词语也要回避，如“四”与“死”谐音，不能叫，小孩四岁，便叫“两双岁”；到别人家里做客，不能踩门槛，而要跨过去；向别人借的钱或物，得讲诚信，腊月二十四前要还人家，而别人向你借的钱或物，对方实在有困难，一时无法还，到了腊月二十五，你也不可去追讨，更不能逼债，让人家过个好年。

　　除夕那天，几乎家家户户都要杀鸡宰鸭，上街买鱼买肉买蛋。晚上一家人坐在一起“围炉”吃年夜饭，也就是团圆饭。桌上摆着丰盛的菜肴，一定要12盘；钵头里的白米饭煮得特别多，因为还要供正月初一吃一整天，寓意年年有余粮，一年到头有饭吃；还有甜饣半（即年糕）、菜头饣半、“豆龟”等。桌子底下要放炭炉，开始吃饭时，撒上一把盐，发出“劈劈啪啪”的响声，气氛热烈。吃罢年夜饭，大家行“辞岁”礼，先由晚辈依次向长辈行礼，成家立业的晚辈给长辈送红包，再由长辈给晚辈“压岁钱”。接着，将糕点和果品等摆在灶上，祭拜灶君爷。虽然这时灶君爷在天上，人们还是虔诚地祭拜他。当夜，在灶的四个角落要摆上四样东西，叫“压灶”。这四样东西是：带缨的鲜菜头、木炭、橘子和钞票。菜头用红纸条圈起来，寓意有好彩头；“炭”客家话与“赚”谐音，寓意会赚钱；橘子寓意大吉大利；钞票寓意来年有钱用。

　　除夕夜的子时，从11点到次日1点，因此，一到11点，鞭炮声便在土楼里此起彼伏地响了起来。这是人们在“拜正”。天亮了，人们穿着新衣、新鞋，或戴上新帽，走出家门探亲访友，大家见面，都要互道几句祝福贺喜的话，如“恭喜发财！”“健康长寿！”“吃百二（指一百二十岁）！”客人到家里来，主人便会端出果盘，热情地请客人吃糖果或橘子。过去，我家乡在大年初一要吃一整天素食，现在大都改吃早餐一顿。素菜也要12盘（包括小碟，有的同样的菜可上两盘）。素菜中有4样是不可或缺的，那就是：腌菜头、豆腐、“蕌子”和菠菜。菜头寓意有好彩头；豆腐寓意富裕起来；“蕌子”是俗称，学名叫薤，其鳞茎称“蕌头”，“蕌”客家话跟“窍”谐音，寓意吃了之后更加开窍，更加灵巧，更加聪明；菠菜客家话叫“各籽菜”，寓意各种好事情、好运气，“各个人”都一样。正月初一吃素，从健康角度来看也有可取之处，因为除夕晚上吃了大鱼大肉，油腻腻的，初一吃素，正好可调剂一下。

　　除夕夜和大年初一夜，大厅里以及各个房间都要通宵亮灯，寓意光明。远远望去，一座座土楼就像一个个大灯笼，在山间盆地闪闪发光，煞是壮观。

　　正月初二，是女儿回娘家的日子。这一天，女儿嫁到再远的地方，也会挑着礼品回娘家拜见父母。有的做女儿的，大年三十就挑着猪腿、鸡鸭、米饣半到娘家孝敬双亲。人们称之为“送年”。

　　从正月初二起，家乡要举行热热闹闹的游神活动———抬关帝爷游乡。平日，关帝爷供奉在田霞楼的霞山堂里，大年初二开始出游；这天从田霞楼抬到玉田楼，初三抬到新城楼，初四抬到在田楼，初五抬到庵边楼，初六抬到水美楼，初七抬回到田霞楼。迎送时，乡亲们敲锣打鼓，举着彩旗，沿途大放鞭炮，有的还放大铳，轰隆轰隆的，震天动地，热闹非凡。当晚，土楼外的广场上，或是演戏，或是放电影，或是舞狮，观看的人山人海，丰富了土楼的节日文化生活。

　　我的客家乡亲是腊月二十四送灶君爷骑马到天上向玉帝“汇报”凡间的善恶之事的。办完了“公事”，灶君爷于正月初五返回人间。初四夜里，人们要备好两桶清水，放在家门口，灶君爷骑马回来，马儿大汗淋漓，口干舌燥，这两桶清水是让它饮的。

　　到了初五，年已经过完，“开年架”了，可以下地干活了；要出远门的，这一天也可以动身了。

　　 ------摘自闽南日报2005-2-14

明堂

石叠林密藏九侯

张元锦

　　诏安县的九侯禅寺，是闽南地区的古刹和旅游胜地，闻名遐迩。身为诏安人，我以往一直与它无缘，未能前往观光和朝拜。农历甲申年深秋的一天，在友人的陪同下，我终于有幸一睹藏在石山密林中的九侯禅寺的风采。
　　九侯的标识

　　九侯禅寺在诏安县东面偏北的湖内村境内，距县城15公里左右。小车从城关出发，行驶约半小时，放眼远眺大石峰，可见一颗巨大的石头悬挂在峰巅，摇摇欲坠。我担心，要是狂风一刮，它会不会滚落到山谷里去？

　　这就是风动石。古人林壬曾为它题诗，曰：“托地何巍然，不受藤萝绊。峭影摇秋空，白云皆惊散。”可见它的险峻，仿佛在摇摇晃晃，令人心惊胆战，又叹为观止。

　　可以说，风动石已成为九侯禅寺的标识之一，游客一看到它，就知道禅寺要到了。

　　大石峰是九侯山9座山峰之一，其余8座是：天柱峰、狮子峰、鹰子峰、望海峰、高山峰、香炉峰、菩萨峰和骡子峰。据《漳州图经》载：“夏禹庶子封于会稽，其后9人入闽，殁而为神，各主一山。”故名九侯山。九侯山的9座山峰几乎尽是石头，层层叠叠，砏岩嶙峋，真是无处不石，无石不奇，无石不怪，难得看到几棵绿树。可就在九侯禅寺周围，却林木森森，蓊蓊郁郁，一片葱茏。为什么会出现如此截然不同的景象呢？我在想，这不外两种可能：一是原先到处长满绿树，后来由于人们的大肆砍伐，使这里成了石头山，仅剩下禅寺周围的一片林子；一是原先就没什么绿树，后来由于建了寺庙，僧家和善男信女抱着虔诚之心，在寺庙周围植了树，造了林，使环境得到了绿化、美化。无论是哪一个原因，对我们都有启示：要是前者，应引以为戒，千万不能也去做傻事，乱砍滥伐；要是后者，应引以为鉴，说明只要通过主观努力，恶劣的环境是能得到改造的。

　　天然的山门

　　据友人介绍，现在有盘山公路，小车可直接开到寺庙门前，再也不用爬山。可我们并不贪图轻松，而是弃车徒步攀登。这一天阳光灿烂，我们沿着石阶拾级而上，额头竟冒出了热汗，只得解开纽扣，让山风吹拂。我们一步一步往上登，抬眼望，有一块巨石，其状如龟，上面镌刻着“九侯名山”四个大字，笔力雄健，古朴苍劲。这是元朝僧人无碍书写的。

　　一般情况下，寺庙前面都建有山门，九侯禅寺也不例外。不过，这里的山门不是人工建造的，而是天然形成的。攀登了十几二十分钟，便到了这天然的山门跟前，但见右边有块大石头斜靠在左边的峭壁上，下面出现了略呈菱形的巨大洞口，这就是天然石门，也就是九侯禅寺的山门。巨石上刻有明万历年间云南参政罗汝芳书写的“天开”二字，故此处被称为“天开”，俗称“天开门”。左侧的岩壁上有石刻“独秀群峰”、“万山第一”等。山门顶上，石平如镜，可坐数十人；四周有巨大的脚印、棋盘等石刻，这些都有着美丽的故事和传说。

　　这个山门的确奇特，不过，给人的印象总有点残缺，而不是那么完整。我在想，难道自古以来就是这样的形状吗？我问友人，友人说，并非如此。他们一边介绍，一边指给我看。我弯腰细细观察，发现这里有石门槛，门槛内侧，还有两个浅浅的圆洞，很显然，这是安户枢的；两侧的石壁上，还凿有两个方洞，很明显，这是安门闩的，只要将门扛闩上，要从外面打开大门是不可能的。可岁月流逝，再坚固的有形东西也无影无踪了，只有那无形的佛教思想，至今仍在传播，让人感慨万千！遁地与飞来

　　进了山门，上“月案池”，来到“五儒书室”，这是宋代宁宗时期金陵赵嘉客、洛阳周直言、临汀伍仲求及大林飞仙、石屏翁等人隐居的地方。当时，朝廷禁止所谓“伪学”，为了躲过风头，五名儒士隐居在这里著书立说，讲学授徒，故名。

　　过“五儒书室”，跨天然桥，九侯禅寺便呈现在眼前。在禅寺外面，我们从右侧沿云梯直上，到了福圣岩。福圣岩亦称福圣寺，由三块巨石覆盖，形成一石窟，深10米，宽4.8米，高4米，供奉着南海观音和遁地佛。

　　从石窟右边绕过巨石，便是飞来佛寺。此寺为单层六角亭，呈三层檐歇山顶，供奉飞来佛。依山势来看，福圣岩占主位，飞来佛寺占次位。为什么遁地佛占主、飞来佛占次？相传遁地佛和飞来佛相邀各自前往九侯山，并约定谁先到谁占主位。飞来佛以为自己法力通天，瞬间行程万里，肯定比遁地佛先到，于是，不把遁地佛看在眼里，沿途游山玩水。待他记起比赛之事，急急赶到福圣岩，没想到遁地佛竟从洞窟里走了出来，主次就这样排定了，耐人寻味。

　　在佛圣岩与飞来佛寺之间，有一花瓶石，形象逼真，瓶上长着一棵小榕树，生机勃勃。人们可清楚地看到，小榕树的下部紧紧贴在岩石上。我们一行有人提出一个问题：这棵榕树是从花瓶石底部往上长，还是从花瓶石顶部往下伸？开始意见相反，慢慢地才趋于一致：是往下伸。因为，要是往上长，小榕树只能垂直向上蹿，而不可能紧贴岩壁；小榕树那下部不是树干，而是气根，吸收着空气中的养分，顽强地吸附着岩壁往下延伸，直至岩石凹陷处，钻入地底下。

　　花瓶石上的小榕树，应该是遁地佛与飞来佛比赛的见证者吧。

　　古刹负盛名

　　游了周围的许多景点，最后来到久负盛名的古刹———九侯禅寺。

　　远望九侯禅寺，它被重重绿树所簇拥，小巧玲珑，颇为壮观。它坐北朝南，依傍山势，由低往高，层层递进，布局严谨，红墙绿瓦，熠熠生辉。佛殿居中，翘角飞檐，凝重端庄。屋脊上塑有“二龙抢珠”图案，生动活泼，形态逼真。佛殿左右两侧为东西厢房，各二进，与佛殿相通。禅寺背后的山上有一巨石，镌刻着一大“佛”字，耀眼醒目，数里之外就能吸引住人们的目光。

　　九侯禅寺始建于唐代，宋绍兴十年（公元1140年）建佛阁大殿，即今之禅寺，其开山始祖为西齐。禅寺分为前殿、庭院、拜亭和正殿。佛殿正门两边有一副对联，曰：“名胜名山山名胜，清秀雅丽；古迹古寺寺古迹，宏伟壮观。”走进大门，迎面横梁上悬挂着明末大学士、抗清民族英雄黄道周题写的“洗心之藏”横匾，字迹清新明丽。

　　穿过前殿、庭院和拜亭，沿台阶登上正殿。正殿为禅寺的主佛殿，正中莲花宝座上，盘膝端坐着三尊佛像，中为释迦牟尼，左为阿弥陀佛，右为药师佛。主殿里还有文殊、普贤、韦驮尊天、疆罗尊地、十八罗汉等佛像，他们各具相貌，栩栩如生。佛像前，紫烟缭绕，烛光高照，善男信女，虔诚膜拜。前来朝拜的香客中，除本县的外，大多来自云霄和东山。这不奇怪，因为云霄、东山的寺庙香火多数来自九侯禅寺。香客中还有来自闽南其他县市以及广东的饶平、潮州、普宁等地，显见其影响颇广，其宗教地位甚高。

　　九侯禅寺是闽南佛教的祖庭之一，是一个佛教圣地，这是无可争辩的。

　　

　　 ------摘自闽南日报2004-12-24



1000纪念

融融我心

哈哈，作者是我一个同学的叔叔!

明堂

Posted by 融融我心 at 2005-6-1 23:37
哈哈，作者是我一个同学的叔叔!

张叠鑫  叠林的大伯  ,,
你好啊!楼上的!

融融我心

其实是不是他叔叔我也记不太清了，反正差不多就是。。。

明堂

考虑到真置顶时日已久，而置顶帖太多影响阅读，故此取下。

顶一张帖子，好帖子不该让他沉没了。

阿端哥

1、“甜 饣半　 ”、“发 饣半　 --------粄

2、“压岁钱”---------“炙”年钱，或”碛“年钱

3、“蕌子”---即”荞头

4、菠菜。客家话叫“各籽菜”，梅县叫“角”菜

奔马梦想

3.不是，是一种类似于韭菜的 名叫“巧子”菜

我们老家规矩是，大年初一不能洗裹刷铲什么的。这些要在前天夜里就做好了

大年初一早上食素，也有吃 菜油（俗称“火油”）

大年初一早上一般吃  菠菜炒豆腐 ，“个子菜‘寓意“个个都有，样样都有，豆腐早富都富。

蕌子”---巧子菜意思是让小孩聪明伶俐，心灵手巧的意思

沈胡东

确实是好贴，此贴很难让过客发表评论！
因为这贴太长了，没有几个人愿意花几小时，看这样的贴．
建议把贴子摘一部份出来　给大家讨论！

ZJZ2008

还是上官的　大楼最的啊～～

aichaosu

具体描述了我们官陂的一切一切~~~~~~~~~~~~很好多来点~~~~~~~~~~~

霍尔顿

祝忠叔新春春大钱;)

明堂

Posted by 霍尔顿 at 2005-12-29 11:39
祝忠叔新春春大钱;)

谁那么私心啊?



应该祝福所有人都赚大钱啊

反正是无限量供应的祝福啊,呵呵

谢谢

大官人

是张春迎（赢?），99年还是98年上大学的，以前是上官中心小学的吗？我在那里读到三年级就离开诏安了，记得有过这个同学，他家是不是有棵桑树？有联系方式吗？

明堂

Posted by 大官人 at 2005-12-30 10:33
是张春迎（赢?），99年还是98年上大学的，以前是上官中心小学的吗？我在那里读到三年级就离开诏安了，记得有过这个同学，他家是不是有棵桑树？有联系方式吗？

社区的
zhangmsh


应该可以联系得到,

大官人

哪里的?大边?