陆川好吃的！！！

FAN888888 · 发表于 2005-1-30 12:24:04

陆川好吃的多不胜数——乌石的白切猪脚,白切鹅，万丈铺的和杨屋队的冷粉，温汤桥头的牛腩粉，还有旁边的谭家田螺煲，银兴的那家糖水和北街的一样令人回味，还有北街的云吞…………想到真是让我流口水啊！

还有鸭血粥、生鱼粥、卷粉、凉粉草、豆腐花、“生肠”煮粉、扣肉、白斩鸡、元蹄、鲩鱼、雄鱼等。。。。。。。。

海外客家人 · 发表于 2005-1-30 13:30:33

Posted by FAN888888 at 2005-1-30 12:24
陆川好吃的多不胜数——乌石的白切猪脚,白切鹅，万丈铺的和杨屋队的冷粉，温汤桥头的牛腩粉，还有旁边的谭家田螺煲，银兴的那家糖水和北街的一样令人回味，还有北街的云吞…………想到真是让我流口水啊！

还有 ...

白切？猪脚、白鹅怎么切，我们叫斩或剁如“白斩鸡”。可能你们刀大力气大吧！

FAN888888 · 发表于 2005-1-30 17:02:13

白切鸡就是白斩鸡，原来我们也是叫白斩鸡，但有人叫“白切鸡”叫多了，所以，也都叫白切鸡了，都是一样的，别争了！！！！

wwrao · 发表于 2005-1-31 10:05:14

我以前在乌石镇读书，我感觉白切猪脚在上面加那个酸姜最好吃，是人间的精品中的精品。

妖妖 · 发表于 2005-2-12 10:50:45

Posted by FAN888888 at 2005-1-30 17:02
白切鸡就是白斩鸡，原来我们也是叫白斩鸡，但有人叫“白切鸡”叫多了，所以，也都叫白切鸡了，都是一样的，别争了！！！！

哈哈好玩滴

tdkl · 发表于 2005-2-20 12:51:06

的确，好吃的多不胜数，应该走出省界、国界。

曾勇 · 发表于 2005-8-11 21:05:13

好象什么好东西都比你拢到你们地方里了．有那么必要吗？那些都是你们的名产吗？？？哈哈

十月枫林 · 发表于 2005-8-18 14:03:40

偶也是陆川的，现在在沈阳。
这边的菜真是接受不了啊。

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