客家昌哥介紹贛南鞋墊的做法

yanxiuhong

今天 我 問他怎麼做

昌哥 出口成章，一下就講清楚了
這對我了解一個詞源有用。
多謝 昌哥的 指教！

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山苍子做鞋垫石城 客家人社區 昌哥先生的 叙述

严教授你好，好久不见！

我说说我家乡的，他们用这个山苍子塞到鞋地里是怎么做的啊？

那个当山苍子成熟的时候。就会拿回来把它捣烂，因为它本身是带有粘性，那药味也很浓，捣烂了以后呢，它就可以晒干，晒干以后的话呢，因为怕它会硌脚嘛。所以的话呢，就怎么呢，就晒干以后又把它碾碎，那香味和药味还存在着呢，碾碎了以后呢，就用一个那个纱布，但是不能太疏的那种纱布，要比较密的那种布，把它包起来。包了呢，然后呢，就夹在丝瓜络的中间。晒干了的丝瓜，丝瓜络呢，它也要，也要把它那个弄扁，弄扁，它是用来做鞋垫的。然后呢，这个，装有粉末的山苍子，粉末的干的这个山苍子，粉末的那个小药囊就平铺在那里面，平铺在这个丝瓜络的中间。那丝瓜络呢，它也要外面要那个要缝一圈，缝布，然后呢，边上呢，它我们所以要要那个要镶一镶一下边，要不然那个边会踩的绵掉嘛，然后就就做成一双一双这个鞋垫，有的人也不用丝瓜烙的，他就干脆用这个，这个碎布，多余的布，尤其是什么呢？

尤其是老人过身以后的时候，不是会送他上山？那个亲戚呀，邻居呀，宗亲呐，都会发给大家这个白布，我们叫白棉布。那个白棉布呢，是蒙在头上的，它把它叠成一个尖尖的角，就然后呢，大家送他上山的路上呢，就要戴，我们叫戴白，然后呢，用这个棉布呢，他们呢，就用来做什么呢。那时候呢，就用来做鞋底，就用棉布，它是比较比较韧，用来做棉，做个鞋底，也会用做鞋垫，所以呢，这个山苍子的那种粉末的小药囊呢，也会。有那个多半是坐在鞋垫里，都不会坐在鞋底里面，为什么呢？因为鞋底的话呢，它有的时候洗了鞋底就会洗洗湿，洗湿以后的话呢，药性会消除。

但是。鞋垫它就不会常常拿它去洗，如果是实在脏了，它就会晒一晒，就一直还保持有这个药性，在那里面。山苍子，我们石城人就叫山苍子，或者也叫做苍苍子。这个是我小的时候常见的，因为它是立春前后就开始开花，满山都是。那种乳白色的，带点黄黄黄白白的那种颜色的。所以是最早开花的，在我们家乡，然后呢，它又比较多，所以呢，就有的人都会去采摘这种山苍子。

山苍子在我们家乡还有的人把它用来榨油，所以网上会有那种山苍子油卖，用来驱蚊消肿，这样子的作用。你也知道在，西南地区在贵州，他们煮水煮鱼的时候，是一定要放山苍子下去的，然后才可以去腥味，山苍子 它本来也就是一种中草药，所以山苍子在我们那里用作鞋垫，主要是防脚臭，使得脚干燥，有这个样的鞋垫。穿起来舒适，起这样子的作用的，所以是一个药垫鞋。

yanxiuhong

客家話 很多地方 鞋墊 叫做 燙底，這個 燙 是什麼字呢？

我想起來，我們家鄉 山蒼子 叫做 山燙子。
鞋墊  叫 燙底。
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這個燙 是同音字，本字 應該是徹母 的 鬯 字，這是香草的意思。
鬯 這個 字呢，是 徹母讀 th- 的例字，非常古老，有價值！

今天算是搞明白了。
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严:
因为  我看到 有一个发明 提到 赣南 做法

严:
而赖先生您呢，乡土知识很丰富

严:
我问你 就对了

赖布衣·老号:


严:
这样 我也搞清楚为啥 我们老家 鞋垫 名字了

严:
我们叫做 烫底，这是很含混的

兴宁阿哥哩

是叫“荡底”。
误以为是垫鞋垫防止滑荡。

yanxiuhong

山蒼子，興寧 如何說是？ 是 山 蕩 哩 嗎？

兴宁阿哥哩

yanxiuhong 发表于 2024-3-13 19:34
山蒼子，興寧 如何說是？ 是 山 蕩 哩 嗎？

没有错。就叫山汤李。

yanxiuhong

目前了解到 第二个音节
1. 兴宁大坪（黄）
2. 平远湖洋  差干 （谢）
3.武平民主 坪畲（严）

是 烫 同音
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1 寻乌 吉潭（刘）+周田（王姓）
2 石城 龙岗（曾）
3 武平的下坝（邱）

与 畅唱 同音

老骥伏枥

梅城，老派：蕩底、鞋蕩欸、新：鞋墊欸

本字可能就是 蕩
     《釋名·釋言語》：蕩，排盪去穢垢也。
     《禮·昏義》：“是故曰食則天之素服，而脩六官之職，蕩天下之陽事。”鄭玄注：“蕩，盪滌去穢惡也。”陸德明《經典釋文》：“蕩，徒浪反。”
     《廣雅·釋詁四》：“蕩、放。置也。”
     《詩·齊風·南山》：“魯道有蕩，齊子由歸。”《毛傳》：“蕩，平易也。”

蕩，有除臭、置放、平坦義，符合“鞋墊”功能。

yanxiuhong

要看看 其他地点 是否 符合阳去。
阳去就符合，不然阴去不符合。

盪 是读阴平的 。浊上。