香文化

高山幽兰

香文化在中国已植根数千年，是通常意义上的名词，如蚊香、佛香、熏香、沉香、檀香等，这就有了香文化体系。香文化在中华文明的发展史中起到了重要作用，其主要功能有四点：一是祀先供圣，礼仪的表达手段；二是祛疫辟秽，草药的重要部分；三是安魂正魄，宗教的必备用品；四是启迪才思，文人的读书伴侣。

从文献记载来看，古人佩戴香囊的历史可以追溯到商周时期。据《礼记•内则》记载：“男女未冠笄者,咸盥、漱、栉、縰、拂髦、总角、衿缨, 皆佩容臭。”东汉郑玄注曰：“容臭，香物也。以缨佩之，为迫尊者，给小使也。”大意是说未成年的男女拜见父母长辈时要佩戴香囊以示敬意。这里提到的“容臭”，大概就是最早形态的香囊了。而在当代，人们对香气欣赏的最直接的表达便是选择一款自己喜欢的香水，但在古时，香水还未出现，最常用的便是香囊了。陈寅恪曾言：“华夏民族之文化,历数千载之演进,造极于赵宋之世”。文人诸般雅事，在风雅的宋人手里，也达到了后世难以逾越的巅峰。焚香一事，可以说到宋朝才达到道的境界，才能称之为香道。香在宋人的生活中，如穿衣吃饭一样重要。在文人雅集活动中，总有一炉香在旁，增添文艺活动的气氛。雅集活动中清谈、作画、抚琴都可焚烧沉香.人类之好香为天性使然，不过人们开始用香的确切时间已难于考证。从现存的史料来看，中国用香的历史可以溯及春秋之前。汉代时，香炉得到普遍使用，上层社会流行薰香、薰衣，也出现了调和多种香料的技术，香文化开始略具雏形。魏晋南北朝时，文人阶层开始较多使用薰香。唐代时，香在诸多方面获得了长足发展。宋代时，香文化达到了鼎盛时期，完全融入了人们的日常生活；其后，在元明清得到了保持与稳步的发展。

近现代以来，中华民族命运多舛，香文化的发展也受到了巨大的阻抑，渐渐被局限在庙宇神坛之中。以至当今有很多人都将香视为宗教文化之一隅，甚而归入封建迷信的范畴，实为时代之遗憾。

国人中有许多人都会有一种认知上的错误，认为外国人体味重所以很喜欢使用香水，由于中国人不像外国人体味那么重，所以早期很多人都没有用香水的习惯。其实在国人早期的香文化包含了香线、香丸、香膏、香粉，其实还有宋代由阿拉伯玫瑰香水、茉莉香水研制出的本土桂花香水等，人们给它取了个雅名叫花露，这就是我们早先的“香水”。而现在大家所知的都是Dior真我、Chanel N°5、Guerlain一千零一夜….被宠爱的却都是国外大牌香水。

中国香文化历经千年风雨，留给民族与历史的是一笔不可多得的财富。瞻念她在今日之气象，固然使人心生忧虑，但令人欣喜振奋的是，走过风云激荡的21世纪的中国人，正开始以更加清澈的目光审视传统文化的是非功过，对其精华灿烂报以更加睿智的热爱与珍惜；更有众多知香、好香、乐香的人们，兴味于传统文化的人们，共同关心着她的发展；而涉过千年之河的中国香文化，自当使人满怀信心，必能跨越一二波折，再次展示出迷人的光华。