那种小吃客家叫什么啊？

MZSH · 发表于 2004-8-22 18:22:14

楼主指的是糍粑吧。

清澄流水 · 发表于 2004-8-22 19:39:47

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半月 · 发表于 2004-9-5 10:23:47

应该是麦芽糖，我同学描述的糍粑不是这样的啊，
“do do dong ,do do dong,烂铜烂铁烂衫裤，鸡毛鸭毛鸡钦皮，牙膏灌尔旧书报。“
好怀念啊！！

江夏堂主 · 发表于 2004-9-9 13:05:27

应该是糍粑。

hd136302 · 发表于 2004-9-10 16:41:13

Posted by 南粤高凉仔 at 2004-6-12 17:31
……只知道那东西外面那层白白的，象糊了水的面粉团般粘稠，又很有弹性，不知是不是用米做的呢，听说做这个要人用木锤、铁锤不停地锤，很费人力的。里面放些什么花生啊，糖啊等等，吃起来味道不错。……

照楼主所说，应该就是糍粑，桂南、梅州都有这种米食，是用糯米做的，把糯米放在石臼里反复摏，馅一般就是花生、芝麻之类。小时候常吃的米食，防城港客家话叫“糍粑et5”。

来源：你好台湾网

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清澄流水清澄流水当前离线积分 615 狗仔卡头像被屏蔽	发表于 2004-8-22 19:39:47 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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