客家火炙娘酒，用时间沉淀，让味道醇厚

客家娘酒-小朱

      娘酒性温，香郁味醇。以稻米炊饭、加曲发酵，历经火炙烘烤，融日月精华，接天地灵气，自然发酵而成，是真正的中国国酒。诗经云：“十月获稻，为此春酒，以介眉寿”，就本质而言，娘酒是一种“熟”酒。
      熟，需要时间，需要积累。
      从这个意义上讲，黄酒，又是一种慢酒，适合慢慢享用。在这个快节奏的浮躁时代，慢，已成为一种奢望。慢下来，前路处处是风景。过程的本身也是意义，一杯酒、一片叶、一粒沙、一滴水，都可以走进去，体会生命的从容。
      慢，与时间无关，是一种寻求自我的方式，是生命的一种节奏。
      用时间沉淀，让味道醇厚。对于大自然来说，一年不过是一个四季的轮回，但对于娘酒手艺人来说却是耐心和等待。立冬之际，遵循古法，用手工特曲发酵，其后加以独特工艺火炙，将酒液入陶坛存放，接受寒来暑往、日月交替的洗礼，自然老熟，静候岁月留香。
      黄酒，一口干是一种胸怀，慢慢品是一种情怀。
      我们将个人品性和人生感悟尽数浸入客家娘酒中，关于娘酒所有的甜、酸、苦、辛、鲜、涩六味之和谐，都隐匿在了双手捧着的那方天地里。无论一口干还是慢慢品，都是热爱娘酒的一种方式。
      客家女孩娘酒，邀您一起品！
      推荐一家火炙特酿窖藏娘酒，详尽附件，谢谢！

淘趣儿

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owento2008

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