客家黄焖鸡的做法 让你吃了还想吃

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客家黄焖鸡的做法来了，你做好准备了吗？美味可口的黄焖鸡即将诞生于你的手上，见证奇迹的时刻到了！

主料:鸡半只 (适量)香菇 (适量)辅料姜 (三四片)蒜 (适量)


锅预热加油，加入姜和蒜爆香


锅加热倒入油，将姜和蒜爆香，将鸡肉倒入锅炒香


鸡肉变色时，倒入香菇翻炒


倒入黄酒


盖上锅盖大火焖


汁收浓时，加入小许酱油


准备好沙锅，先将沙锅加热


沙锅加热后将鸡肉倒入锅里面，加入小许香油


盖上盖子焖几分钟，就可以开餐啦


开饭了~~

来源：http://eat.shenchuang.com/eat/20160223/312813.shtml