「好客上好茶」 了解客庄茶產業文化

hakkanews

為了活絡全國第一座，客家文化保存園區新瓦屋，新竹縣文化局，9日舉辦了「好客上好茶」活動，以新竹縣所生產的紅茶、膨風茶等4款精選茶品，開設40座茶席，讓民眾自由入座，藉由觀察茶色，以及品嚐茶湯的體驗，了解客庄茶產業文化。

茶道人員解說茶葉品種後，並以小茶壺和蓋杯等茶具，將茶葉泡出琥珀色的茶湯，讓鄉親品嚐，新竹縣茶葉獨特之處，現場還結合音樂演奏，讓民眾享受休閒的假日時光。

民眾 陳小姐：「一般茶會有苦澀(膨風茶)，有水果的香氣。」

民眾 邱福生：「在這裡安排可以喝茶聽音樂，感覺非常好很享受，所以我每年都來。」

新竹縣文化局表示，民國99年底無縫接管新瓦屋後，隔年就舉辦〞好客上好茶〞活動，透過茶文化的活動活絡新瓦屋，成為地方特色的文化平台，也藉由茶產業文化，讓新瓦屋能融入庶民生活。

新竹縣文化局局長 蔡榮光：「竹北這裡客家文化保存區，想以茶產業春天的活動，來當作一個開始，然後把它融入生活，然後融入您的文化裡面來。」

除了認識飲茶文化之外，活動還結合工藝、家具，服飾等文創商品共同展出，新竹縣文化局表示，用公部門的人力物力投入新瓦屋，也希望社區居民能共同參與，讓新瓦屋成為藝文的空間，進而達成推動地方特色的文化平台。  (2015-05-09)