【转】粤东北山区区域旅游资源优势组合的研究-兼论五华县旅游资源的组合

天狼吼

作者： 金利霞,张伟强,江璐明　

第24 卷　第1 期热　带　地　理
　2004 年3 月
粤东北山区区域旅游资源优势组合的研究3
———兼论五华县旅游资源的组合
(广州地理研究所,广东广州　510070)
作者简介:金利霞(1976 - ) ,女,湖北崇阳人,硕士,主要从事旅游规划与开发。
　 以五华县旅游局课题资助项目的部分研究成果为基础。

摘　要:分析了粤东北山区旅游资源的开发现状和存在的问题。研究其区域旅游资源组合层次,提出应从纵、横向上对粤东北山区进行资源的有机整合。基于五华县“山、水、泥”生态旅游资源组合优势以及客家文脉之旅的区域组合优势,探讨如何从客家文脉、资源布局、线路组织、产品开发、精品培育、建设管理等多个方面的组合战略,促进五华县旅游业的快速发展,科学合理开发利用粤东北山区独特资源,盘活山区旅游区位非优区旅游业的发展。
关键词:旅游资源;优势组合;粤东北山区;五华县

　粤东北山区是广东省的重要生态屏障,旅游资源丰富,但由于区域不理想,旅游业发展速度与其资源禀赋不相称。
目前粤东北山区的可进入性相对较差,其客源市场主要是广东省珠三角地区、港澳台和广东沿海地区,以及部分广西和福建的客源和本地客源,离主要客源市场较远,成为广东省旅游业发展的温点地区,即旅游区位非优区[1 ] 。又由于地区之间缺乏区域协作经验和互动互补机制,对外促销也是各自为政,旅游设施6 大要素系统不完整,不利于形成整体优势、塑造粤东北山区旅游目的地的统一形象和提高宣传效果。研究如何综合发挥粤东北地区的资源特色,合理组合其丰富的旅游资源,挖掘其潜在市场前景,具有深远的现实意义。
据国家旅游局制定的《中国旅游业发展“十五”计划和2015 、2020 年远景目标》,到2010 年来华海外游客将达2153 亿人次,2020 年国内旅游人数将达100 亿人次。不难看出,国际国内旅游业的迅速发展将为粤东北山区提供良好的外围大环境,加上2002 年1 月广东省“旅游扶贫”项目的启动,广东山区旅游业的发展正面临着千载难逢的机会。
按照市场原则进行的旅游资源组合配置,可以促进区域旅游业由粗放型向集约型方向发展,浙江、上海通过进行资源配置取得的综合效果已经得到市场认可[2 ,3 ] ,而对我国西南部区域旅游业合作发展、强调同质协作的环渤海旅游合作发展规划和云贵川3 省旅游合作发展规划,以及强调异质互补的闽西南滨海与内陆五市(厦门、泉州、漳州、龙岩、三明) 旅
游合作发展规划的研究则是从更大区域范围内进行的资源组合[4 ,5 ] 。两个以上国家共同开发规划某个跨国界的旅游区跨区域级合作,可以强化旅游区形象,更深入地开拓市场[6 ] ,如东盟五国联合起来,进行宣传和招徕、增加国际间的航班和包机,为旅游者旅行提供方便,并且共同采取许多优惠政策,吸引游客;阿根廷、巴西及巴拉圭合资联合开发伊圭竹瀑布。至于对多个景区景点的整合,某个景区景点内部的风景资源的组合规划以及旅游线路的优化组合更是国内外旅游规划的热点[7 - 9 ] 。
五华县整体上来说属于经济贫困地区,相对于热点旅游区来说属于旅游区位非优区。通过对五华县旅游资源的深入调查和分析,在梅州市乃至整个珠江三角洲的区域背景下,对五华县旅游资源优势组合从纵、横两方面进行规划研究,希望对粤东北山区区域旅游的发展研究起到抛砖引玉的作用。
1 　资源组合分析
Pearce Douglas 把旅游规划划分为跨区域规划、国家级规划、区域级规划和地方级规划, 而ClareGunn[7 ]则划分为区域,目的地与景点3 层次。各级规划和不同层次之间不是独立的,强调相互关联性。
粤东北山区各目的地和景点之间的联动不够,要突出区域整体旅游优势,各景区应进行多边合作和优势组合,相互带动,突出特色。
111 　资源组合的条件
11111 　丰富而具有特色旅游资源　粤东北山区旅游资源独特性与多样性兼备,地形以山地为主,生态旅游资源丰富,自然风光与人文古迹融为一体,特色生态与客家文化交相辉映,具有地域组合上的结构优势,有利于多目标、多层次综合开发粤东北山区优势资源,具备发展以回归自然为主题的生态旅游、探险旅游、休闲度假旅游和文化旅游的良好基础。
11112 　大旅游环境系统的形成　珠三角是粤东北山区最主要的客源地,以及其它地区游客主要的中转地,是粤东北山区最主要的旅游市场开拓区。粤东北山区国际国内旅游首先可以依托珠三角地区尤其是珠三角旅游经济区的中心———广州,其次是港澳台等地区。重点抓好与珠三角地区的旅游合作,加大在珠三角地区的宣传力度,与珠三角旅游企业在客源组织、经营管理上密切合作,突出大区域、大旅游、大市场的整体面貌。
11113 　省、市、县际间旅游资源的区域互补性较强,关联度较大　粤东北山区与珠三角的旅游资源和市场有很强的互补性,山区的许多景观和风情都是珠三角所不具备的。这些互补优势有利于粤东北山区的旅游资源形成一个特色鲜明的统一整体,又有助于进一步提高旅游资源的经济价值,有利于开发、组织跨省、市区专题旅游热线。粤东北山区旅游资源不仅具有种类上的综合性,最主要是有整体组合上的综合优势,多样的自然景观、多变的气候类型和独特的民族文化在地域上的组合,形成风格迥异的旅游资源区。
11114 　满足游客的个性化旅游线　线路设计必须注重横向与纵向组合,变长线旅游为长线与区域旅游相结合的经营模式。通过联合选线,整体促销,共同构建多层次、多功能的区域旅游网络,这体现在合理的资源总体布局中。
11115 　旅游地城市综合环境系统的改善、旅游地形象的建设　鲜明的地方特色、独特的风土人情、优美的市容市貌、良好的社会风尚、便利的交通条件、完善的服务设施,对资源组合开发提供了基础条件,对深化旅游者的第一印象、提升旅游地形象,并维持旅游地可持续发展有着决定性的作用。这一层依托较之宏观大旅游环境系统更为重要[10 ] 。而形象设计是否鲜明,影响到旅游地资源能否进行合理有序的整合和科学的开发。
112 　资源组合的层次
粤东北山区区域旅游资源组合可以在纵向、横向组合两个层次展开讨论。地区旅游资源具有独特性,但独特意味着单一。要满足游客,尤其是省外游客多元化的需求,同时为避免恶性竞争带来的不良后果,就必须树立大旅游观念,加强区域联动和优势资源组合,即加强粤东北
山区与珠三角、广东沿海等地区的组合,这就是资源的纵向组合层次,也即形成一个包含不同等级的“省—市—县—点”区域大旅游组合系统。粤东北山区无论自然风貌还是文化风格方面都呈现与珠三角差异的特质。因此强化山区特色旅游产品和特色旅游形象,以优势资源为基础,发挥创新功能,形成不可替代的特色旅游,即可以在这个大旅游系统内通过优势互补,实现资源共享、市场共享。
在资源纵向组合的同时,应加强本区域内部资源的组合,也即“点—点”的资源横向组合,既包括区域内风景资源的组合,也包括自然资源与人文资源的组合、景点环境系统与城市综合环境系统的组合、资源开发与城镇建设的统一、城市各职能部门之间的综合协调和运作等,处理好市际及县际关系。首先抓住重点资源积极开发,建设区域内先进典型、形象窗口和形象工程,使之成为本区旅游形象发生的重要源泉,这对公众形象认知起着导向和示范作用,对其
它景区起到示范效应和带动作用,以点带面,作到“点、线、面”全面发展。

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2 　五华县旅游资源分类
通过野外考察和室内调查分析,对五华县旅游资源有了详细的感性认识。
211 　自然资源
五华地质复杂,多种岩石如侵入岩、喷出岩、砂质岩、石灰岩、花岗岩等构成山地、丘陵、盆地地貌。东西南三面边境崇山环抱,1000m 以上高峰31 座,最高是西部的七目嶂(1 318m) ,形成重峦叠嶂、高峻巍峨的天然屏障。河流属韩江流域梅江水系,主要河流有琴江和五华河,大小河流98 条,纵横交错,网及山地、丘陵、盆地、河谷。
(1) 地文景观著名的有粤东最大的自然保护区———广东七目嶂省级自然保护区,其它如石马山、彩旗岭、天堂山、天柱山、插天嶂、鸿图嶂、蒲里顶等;
(2) 水域风光有梅州地区最大的水库———益塘水库、全国第二南国第一的温泉热矿泥———汤湖热矿泥,其它如岩前水库、桂田水库、三渡水库、水坑水库、封门坳水库、东方红水库、吊涧瀑、石马飞瀑、维龙温泉、黄泥寨温泉、江南温泉、竹山温泉等;
(3) 生物景观极其丰富。五华县野生草药有255 个品种,经专家鉴定有237 种,其中列为全国重点普查的143 种,省重点普查的61 种。仅七目嶂保护区内就拥有维管束植物191 科601 属1 055 种,野生动物23 目53 科130 种[11 ] 。其中国家一级重点保护植物有桫椤1 种属国家一级保护植物,群落面积大,最大一棵茎高615m , 全株高812m , 胸径26cm ,冠幅近20m2 ,是中国乃至全世界目前发现最高的“桫椤王”;此外还有众多的国家二、三级及省级
重点保护动植物。
212 　人文资源
21211 　文物古迹繁多　省重点文物保护单位狮雄山汉代建筑遗址,规模大,遗存文物丰富属广东省罕见,其中西汉南越王赵佗筑的长乐台遗址对研究南越国史和粤东古文化有着重要意义;华城陶坑里唐代陶窑遗址,河子口龙颈坑宋元窑址等明清瓷窑址,为研究五华县陶瓷业的发展提供了宝贵的实物资料;华城明代长乐学宫、狮雄山塔、董源桥、双华明代英烈庙、棉洋清代喜雨宫、桥江清代观音宫等一批古建筑,以及许多石雕工艺,具有民族风格,证实了五华石业的悠久历史和名扬海内外的具地方特色的工艺水平;华城曾家祠东征军政治部办公旧址、梅林古大存故居、郭田布美红十一军标语群等革命旧址和文物,成为激发人们的爱国热忱和革命精神的生动教材;五华县第一武状元李威光故居;平安寺和彩旗岭;亚洲球王李惠堂故居等等。
21212 　人文内涵深厚,历史文化灿烂　五华县素有“文化之乡、工匠之乡、足球之乡”的称誉,是世界最大的客家人聚居地之一,客家文脉丰沛,人文资源丰富,涵盖了建筑风格、民俗风情、饮食特点等各个方面,形成鲜明的文化景观。客家民居建筑风格独特,各种形式的围龙屋最具地方特色。明代就有木偶戏、竹板歌、采茶戏等文艺形式。五华石业工艺400多年前已开始崛起,足迹遍及全国和东南亚各地,石刻、石雕技艺精湛,留下许多珍贵之作,如广州越秀山的五羊石雕、广州海珠广场的解放军雕像、珠海市海滨公园的珠海渔女等。五华县还是梅州地区足球发展的策源地,亚洲球王李惠堂故乡,素有“看戏要看梅兰芳,看球要看李惠堂”之说。

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3 　五华旅游资源的组合
概括起来讲,五华县有四大特色旅游资源:特色山水、足球摇篮、石匠工艺、客家文化。深入挖掘和合理整合这些自然、人文资源的工作势在必行。
311 　现状及存在的问题
31111 　旅游资源开发缺乏深度和广度　开发广度上,由于对旅游资源优势及其蕴藏的巨大经济效益缺乏认识,许多旅游资源还处于未开发状态,尤其是人文资源,在开发的旅游资源多处于粗放型的无序状态。开发深度上,除汤湖热矿泥山庄具备不太成熟的休闲疗养功能外,多停留在一般的观光层次,旅游产品单一,旅游购物、度假娱乐几乎还是空白。
31112 　对旅游资源景观缺乏合理开发与保护　
首先由开发商投资的热矿泥山庄开发缺乏总体规划,又加上景区周围的一些居民的非法开发和经营,景区周围的环境还处于“脏、乱、差”的杂乱无章的乡野状态。七目嶂省级自然保护区是自然景观最为丰富的区域,然而由于规划滞后,先行部分开发,如修建道路、尤其在核心区边缘修建的现代化游泳池,造成部分景观和植被严重破坏,天然游泳池的自然景观和山野情趣荡然无存,出现城市化现象。
31113 　资源组合综合开发与总体形象不够衔接五华县旅游总体规划将其总体旅游形象定位为“亚洲球王的故乡,中国石匠的摇篮、南国矿泥第一浴”,意在突出五华的文化历史背景和资源优势,但目前综合开发不到位,还不能突出其总体形象,主要表现在景点分散、形象资源未得到应有的开发、人文和自然景观也没有有机结合起来。
312 　五华旅游资源组合
31211 　纵向组合　粤东北山区主要以客家文化为主,梅州是全国99 座历史文化名城之一。五华县为粤东北的山区县之一,东北连梅州、漳州,西南通河源、广州、深圳,南邻潮州、汕头,是珠江三角洲通往梅州的门户。五华县有着与梅州进行旅游资源组合的先决条件。
而闽粤赣3 省的交界地区是中国客家民系的“大本营”,有客家“锚地”———赣州,客家“首府”———汀州,世界“客都”———梅州的说法,有着共同的客家文化背景,与周边粤东沿海地区的潮汕文化和珠江三角洲的广府文化存在异质性,是旅游资源异质互补前提。
因此,从县到市到省,通过旅游资源调查分析整合,并进行科学合理的分类,综合策划多样性旅游产品和旅游项目,精心设计专类旅游线路,实现产品和线路的优化组合,在日益健全完善的基础设施和交通设施基础上,真正做到联合互动,资源和市场共享。
以文化旅游产品和线路的区域组合为例,客家文脉之旅是指南起深圳(龙岗) 、惠州(西湖) ,沿东江而上到达河源(万绿湖、苏家围) 、龙川(霍山) ,经歧岭(蓝关) 进入韩江上游的五华(七目嶂、益塘水库、热矿泥) 、兴宁(神光山) ,抵达客都———梅州(叶剑英故居、雁南飞、雁名湖、灵光寺) ,分两路:东进闽南(永定土楼等) 、北进赣南(赣州) ,折返韶关、广州。五华处于中间,具有“驿站”的重要功能,资源纵向组合对五华开展寻根访祖的旅游活动是十分有利的。
31212 　横向组合　分别从资源布局、线路组织、客家文脉、产品开发、精品培育、建设管理等多个方面着手讨论五华县旅游资源的综合开发战略:
(1) 资源组合的布局。根据五华县的旅游资源分布特征、景区地域组合和地理环境条件、文化底蕴及交通社会经济条件,将全县旅游资源总体布局规划为“两区三线”。“两区”指北部旅游区和南部旅游区;“三线”指北部旅游区中以水寨为中心,山(七目嶂) 、水(益塘水库) 、泥(维龙温泉热矿泥) 为重点的精品旅游线路、南部旅游区中沿水寨—安流公路分布的琴江河谷历史文化旅游线路和沿平南—棉洋公路分布的莲花山脉高山(地) 旅游线路。
北区是全县旅游资源开发的重点地区,以休闲度假娱乐为主的旅游中心城市———水寨县城为核心,旅游集散地———古邑华城为节点,七目嶂、益塘水库、温泉热矿泥等重点旅游景区为支点,以山(七目嶂) 、水(益塘水库) 、泥(温泉热矿泥) 联合开发,组合成特色鲜明的生态旅游区。
南区突出历史文化与爱国主义教育的旅游主题,开发以古大存故居、李惠堂故居、志安药店、青龙寨等为中心的琴江河谷历史文化旅游线路,让游客体验与了解五华县的历史、文化、风土人情、民居建筑等。莲花山脉高山(地) 旅游线路将突出天堂山、天柱山等休闲度假登高探险为品牌,岩前水库、三渡水库、桂田水库、黄泥寨温泉、竹山温泉等则以发展
休闲度假及观光农业为主题的旅游项目。
(2) 突出两大旅游产品发展方向的资源组合。
在开展生态旅游、文化旅游的主题下,以文化为底蕴,以景观为表现,重点突出以“山、水、泥”资源组合的生态旅游产品和客家文脉之旅的重要“驿站”的文化旅游产品两大方向。
五华县旅游产品开发定位应顺应这一形势,以“山、水、泥”组合的优势资源为基础,从生态系统、生态安全、生态文明、生态文化的高度,精心策划、设计、建设一批有吸引力的高水准的生态旅游精品,大力发展生态旅游和休闲度假旅游。整合客家文化、客家风情、客家民俗、客家山歌等文化资源,并进行有形的展示,以形成有特色有吸引力的客家文化之旅。
(3) 重点培育精品和龙头项目,以点带面,突出特色和资源组合的整体形象。汤湖热矿泥乃南国第一奇泥,特点是有多个温泉露水点,水温高达83 ℃,从地下2 600m 深处喷出,比较罕见。经国家和省级有关部门检测,汤湖热矿温泉和热矿泥,含有人体所需的60 余种微量元素,能治疗多种疾病,有健美健身的作用。再配上药浴、酒浴,被誉为天下第一泥。
另一个景区七目嶂省级自然保护区———“物种宝库”, 全省最大的天然阔叶林区之一, 总面积5815km2 。目前两个景区现已初步开发,有待进一步完善,可作为五华县的龙头产品进行大力开发。
实施精品带动战略是提高旅游产品价值,吸纳资金投向旅游开发的重要途径。有了精品,还要有分布相对集中而功能、特色多样化的小景点的烘托。五华初期重点应扶持李惠堂故居的开发。
(4) 优化资源组合的旅游产品开发。坚持多样性组合原则,结合生态旅游、文化旅游产品开发,提升观光性旅游产品,探索多种功能的产品类型,优化资源组合。例如,石匠工艺—产业旅游和石雕赏购研修旅游产品;革命圣地—访习旅游产品;寺庙—宗教文化旅游产品;温泉、泥浴、登山、森林浴、足球—康复健体旅游产品,以及寻幽探险、度假休闲、民俗风情、节庆会展等旅游产品。
(5) 加强城市综合环境建设和治理。旅游产品的组合要根据吃、住、行、游、购、娱6 大要素配套发展的要求,任何产业要素的短缺或构成瓶颈,都会直接影响到旅游产品的组合和质量。因此要完善基础设施和旅游专用设施,优化服务质量。五华县的城镇建设,包括文化广场、“两江四堤”建设、城市公园绿地、街道灯光工程等颇有成效。目前五华县正在重新规划,扩大规模,借此机会应坚持旅游开发与城市、区域建设一体化,统一规划、合理组合、优化结构,综合安排自然、文化、社会、经济等诸因素,形成相互配合的整体,以提高旅游系统的组合效率,营造和谐优美的旅游大环境。

天狼吼

4 　结语
旅游优势资源具有多样性、区域性和动态性。多样性是指粤东北山区可以提供满足旅游者需要的多种产品开发的资源,而“山、水、林、客家文化”则是区域的共同特点,但随着环境条件的不同,各种资源也会显示出地域性优劣差异。动态变化则是各方面的因素造成的,包括自然环境的演化、社会经济发展的阶段、人们思想观念价值观念的变化、以及科学技术的发展等等。因此,就导致旅游资源的开发难度变大,对粤东北山区旅游资源综合开发的要求也更高,需要进行系统的分析和科学的预测,从时间发展序列上、空间布局上和旅游功能配置上进行资源优势组合。竞争与联盟并存,在国际竞争激烈同时要更加注意区域内的合作,区域旅游联合与合作也更加紧密。充分利用五华县“山、水、泥”旅游资源的组合优势,实施品牌战略,大力发展生态旅游和客家文脉旅游。加强区域合作,与珠三角、梅州、河源等地
区形成优势互补,形成令人瞩目的、印象深刻的旅游板块,使旅游业成为区域经济发展的新增长点和结合点。
参考文献:
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阿力古

五华的交通是一个制约点，除了面向兴宁和梅县的交通还可以外，五华通往河源达广州的交通比较差，五华通往陆河，普宁等潮汕地区的交通更是惨。

lirenl

对五华的印象的确没那么身，去了也不会留恋。

天狼吼

Posted by lirenl at 2004-5-22 17:38
对五华的印象的确没那么身，去了也不会留恋。

老兄，梅州各县都是兄弟关系，某个弟兄能发展起来也是很值得高兴地事情啊。用不着说“去了也不会留恋”这样很刺耳的话吧？大家都是兄弟姐妹，应该互相关心帮助，共同进步才对，不要太自傲了。论经济，梅州各县都没有跟人叫板的资格。大家应该团结一致共同进步才对！

黑夜彩虹

Posted by lirenl at 2004-5-22 17:38
对五华的印象的确没那么身，去了也不会留恋。

中信在我眼里也不过一堆屎罢啦不知你是否在屎中？

fpu

大家都是兄弟
就不要互相攻击了
五华穷也是暂时的
只要我们努力付出
我相信会有收获的

兴宁阿哥哩

五华旅游不是强项，出路仍然在工业。
五华人可以去梅州，也可以去龙川、惠州办实业，最好在兴宁。
因为五华的生态环境没有办法承受搞工业。