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埔里客園區租菜園 提供長者無毒食材

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发表于 2014-12-26 16:35:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
位在南投縣埔里鎮的小埔社客家民俗文化園區,即將在12月底落成啟用,社區居民也計畫開辦「客家伙房」,提供弱勢獨居長輩來享用中餐,為了讓大家能夠吃得更安心,當地里長就在園區旁,承租一分半的愛心菜園,並且由社區志工來種植和管理,未來這些安全蔬菜,將可以成為社區長輩的健康食材。

數十位社區志工一早就來到愛心菜園,有人負責清理菜園,有人施灑有機肥,其他人趕緊移植菜苗,這群可愛的志工表示,種這些菜除了自己吃,還能和社區長輩分享,而且動一動有益身體健康。

志工 曾先生:「很歡喜,這種的人也有菜吃,還有那些老人家,集中(伙房)的老人家,也有得吃,大家合作很好。」

志工 賴先生:「種這些菜流一些汗,對身體也非常的幫助,我們都說稍微動一下,汗如果有流身體越勇。」

身兼埔里鎮客家文化協會,副理事長的廣成里長羅寅雄表示,在規畫客家文化園區時,就有構思「客家伙房」的觀念,同時也有人建議自己種菜,能讓長輩吃得更健康,所以他才會承租土地當菜園。

埔里鎮廣成里里長 羅寅雄:「本里出身的廖志誠議員,有跟我建議,說這些老人家要在這裡吃飯,那自己是不是來種一區的菜,可以供給老人家用,這樣比較沒有農藥。」

里長表示,希望這片愛心菜園在志工的用心照顧下,可以配合,客家園區的落成啟用,能提供最純淨優質的蔬菜,給社區長輩來食用,菜色雖然簡單但肯定營養美味,要讓長輩們不用再依賴泡麵過生活。  (2014-11-18)
来源:http://hakka.ncu.edu.tw/hakka/modules/tinycontent/content/paper/paper218/218(36).html
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