阿基师挽回粉丝PO好吃「客家咸汤圆」爆香是关键

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台海网(微博)12月25日讯 据台湾媒体报道，自从阿基师爆发绯闻之后，让他形象大伤，不过并没有影响他煮菜的专业！就在22日「冬至」那天，阿基师首度于脸书现身PO文，用文字教导民众如何煮客家咸汤圆，不过咸汤圆的食材都需要先爆香、火侯拿捏很重要，一般人光看脸书想做好客家咸汤圆可能没这么简单。
　 油葱酥自己炸，最后再加入茼蒿、香菜和芹菜，一碗道地客家咸汤圆就可以上桌了。好久不见的阿基师冬至于脸书现身，PO出客家咸汤圆的作法，企图挽回粉丝的心，不过这道料理他在美食节目已经做过好几遍。
　 阿基师在节目上提醒「唯一的油香就是红葱头，这个时候再放啊，而且关火。」其实咸汤圆做起来比较费工，爆香的火侯是关键，如果光看电视或脸书，想要做得好吃，可没那么容易。（新闻来源：东森新闻）
   

• 责任编辑：燕子
  

来源：http://news.163.com/14/1225/09/AEA6T4KP00014AEE.html(原标题：阿基师挽回粉丝　PO好吃「客家咸汤圆」爆香是关键)