大家说说自己家乡的特产

cpc66 · 发表于 2004-5-14 09:19:15

在永定像菜干，柿饼，豆鼓，辣酱都是较出名的特产。

yuehaishibei · 发表于 2004-5-14 09:26:41

我就只说我们镇的吧我说的应该算是特色不是特产呵呵我们镇最出名的应该是石扇咸菜和焖鱼饭梅州是金柚之乡而我们镇的柚子是最好吃的呵呵告诉你们哦我妈做的鱼饭可好吃了我爸种的柚子特甜哈哈对了梅州还有一个特色是姜糖

[ Last edited by yuehaishibei on 2004-5-15 at 10:51 ]

cpc66 · 发表于 2004-5-14 10:57:58

地方上的就非常多了。永定下洋的水浸梨、水浸咸菜也很不错。用水浸咸菜煮笋那滋味才叫山珍。

午后晨星 · 发表于 2004-5-14 11:43:24

南雄白果，板鸭、毛竹、、、、、酸笋鸭（只有用南雄的酸笋做的才最好并且要越辣越好），饺俚糍，炒石螺（虽说是炒可是南雄的不是炒出来的，是煲出来的，那味才绝呢）

[ Last edited by 午后晨星 on 2004-5-14 at 11:48 ]

yanxiuhong · 发表于 2004-5-14 11:47:45

重复的题目: 相关的请发到这个帖子底下去：
https://www.hakkaonline.com/forum.php?mod=viewthread&tid=5637

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