南投縣國姓鄉的咖啡產量高居全台第一,因此病蟲害的防治,也成為農民關心的話題,為了確保咖啡的生產品質,國姓鄉農會特別邀請,茶業改良場的人員,舉辦病蟲害防治講習,剛好有農民發現,前所未有的異常生豆,也利用這樣的機會,希望可以透過專家來尋求解答。
一群人仔細觀察討論,桌上放置的咖啡生豆,因為顏色太過特殊,所以農民特別帶來,希望可以藉由專家找到答案。
國姓鄉咖啡產銷第一班班長林言謙:「像我們這次就發現到,我們的咖啡豆,有一些異常的一個變化,這個就前所未有的一個,一個色澤的變化,那我們也是很害怕。」
茶改場桃園總場助理研究員劉千如:「我們還是必須要回去再去做,進一步的分離,因為我們也有點懷疑,會不會是細菌性的感染,或者是它在晒的過程,有一些黴菌的汙染等等,都必須要去進一步的再去做,進一步的測試,我們才能再去跟農民回答。」
這次的講習課程,除了指導大家如何調配藥劑,達到安全用藥的標準,還針對咖啡市場進行分析說明,優質的課程吸引滿場農民聆聽,其中還有19位咖啡農,是來自台中市新社區。
台中市新社區農民高演勳:「因為我們那邊的課程都比較少,國姓這邊經常都有辦咖啡的課程,我們班員都希望能夠好好的在這個咖啡的領域裡面,增加這個咖啡的知識。」
國姓鄉農會推廣股長鄧惠蓮:「我們這邊的資源如果比較多,他們就過來向我們學習,這樣對我們來說,大家一起進步,對我們的農民也是一種刺激,我們有外鄉鎮的人來,我們就知道我們國姓的人不可以輸給別人。」
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國姓鄉農會表示,希望每次的講習課程與專家的經驗交流分享,都能讓農民有所收穫,除了提升咖啡的品質也要注重市場的脈動,才能讓國姓咖啡,走向國際級精品市場。 (2014-09-23) |