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良田乡“做屋”、“落新屋”风俗简述

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发表于 2011-5-17 16:52:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 西田苦笋 于 2011-5-17 16:56 编辑

         良田乡“做屋”、“落新屋”风俗简述
            
                                                                                   刘俊合
(西田苦笋)

   在上世纪九十年代以前,揭西县良田乡客家人建房(俗称做新屋),主要类型是厅屋组合式方形屋,有三间两春手、上五间两房、上五下五两横抱、九厅十八井等。所选材料也是传统的泥砖陶瓦,进入九十年代后才采用楼房格式,材料用钢筋混泥土,清朝吴所著《阳宅撮要》是专门讲阳宅的风水著作,据学者分析,此书集阳宅文献之大成,书中撮合了清以前许多部风水著作之要点,所以成为有关阳宅风水的重要著作。书中从阳宅的选地、阳宅的外貌、间数、开门、天井直至室内的床位、灶位,室外的井、厕位置,以及宅内外的排水都有论述,内容相当齐全。所以良田人凡做新屋,都要聘请堪舆(地理)先生来看风水龙势。限于篇幅,下面简述下传统的砖瓦屋做屋主要几道工序:
    一:选址做新屋对人们来说不是一件小的事情,并且也不是一个人居住,是关乎到整个家庭的厉害关系,很多人都希望挑得一块好风水来安居,现在结合目前城市化浪潮进程,有些山村成空村无人居住了,按照古为今用法则,无论是农村选址做屋或城镇买房,笔者将其归结为十大要点供参考:
   
1)风大不宜。首先应该注意风势。倘若发觉房屋附近风大,十分急劲,那便不用考虑了!因为即使那门房屋真的旺气凝聚,也会被疾风吹散无遗。风水学是最重视藏风聚气,这表示风势强劲的地方肯定不会是旺地!但要留意一点,风势过大固然不妙,但倘若风势过缓,空气不大流通,那亦绝非所宜!最理想的居住环境,是有柔和的轻风徐徐吹来,清风送爽,这才符合风水之道。
   
2)阳光充足。阳光充足——阳宅风水最讲究阳光空气,所以选择房屋地址,非但要空气清爽,而且还要阳光充足!若是阳光不足的房屋,便往往阴气过重,会导致家宅不宁,实在不宜居住。举例来说,有一间阳光不足的房屋,过门便是一条既窄又长的走廊,而客厅及饭厅似乎没有窗,室外的阳光因而难以透入;这样的房屋,不论是空气与阳光均嫌不足,可说是一泓阴沉的死水,了无生机。
   
3)地势宜平。倘若房屋位于斜坡之上,不应选作居所,有家财散尽、家人离散的可能。地势宜平——倘若房屋位于斜坡之上,那么在选购时便要特别小心视察周围环境,因为从风水角度来看,地势平坦的房屋较为平稳,而斜坡则颇多凶险!例房屋的大门对正一条甚为倾斜的山坡,那便不应选作居所,因为不单家财泻漏,而且还会家人离散,一去不回。一般来说,斜坡上的房屋易漏财,而斜坡下的房屋则易损丁。房屋位于急冲而下的斜坡底,因煞气太急太劲,往往会导致人口伤亡。
   
4)街道反弓。所谓街道反弓,是指房屋前面的街道弯曲,而弯曲位直冲大门,风水学称之为镰刀割腰,这样的位置不宜选择,避之则吉。倘若门前街道反弓,《阳宅十书》认为家中往往发生人口伤亡及失火、顽疾等事;而《入宅明镜》亦有云:街反出如弓背者,凶!
  
5)忌天斩煞。所谓天斩煞是指两撞高楼大厦之间的一条狭窄空隙,空隙愈窄长便愈凶,但若是在其背后有另一建筑物填补空隙则无妨。所谓天斩煞是指两幢高楼大厦之间的一条狭窄空隙,因为仿如用刀从半空斩成两半,故此称为天斩煞。倘若房屋面对天斩煞,很可能会有血光之灾,空隙愈窄长便愈凶,距离愈近便愈险!故此不宜选择面对天斩煞的房屋居住,但若是在其背后有另一建筑物填补空隙则不妨。
  
6)远离烟囱。风水学古籍《阳宅撮要》有云:烟囱对床主难产,由此可知烟囱对健康有损!睡房窗外多烟囱,这些房屋便不宜选作栖身的安居之所了!撇开风水不谈,单从环境卫生来说,烟囱密集的地区均不宜居住,因为从烟囱喷出的煤烟火屑,便足以损害健康了!
   
7)中心受污。这是指房屋的中心部位不宜用作厕所,否则这便有如人的心脏堆积废物,那便自己是凶多吉少了!例厕所刚巧是在房屋的正中部位,那便不宜选作居所。倘若厕所并不是位于房屋中心,但却位于房屋后半部的中心,刚好与大门成一直线,那亦不宜选作居所;因为这很可能导致破财损丁。
   
8)街巷直冲。风水学是喜回旋忌直冲,因为直冲的来势急剧,倘若居所首当其冲,则为患甚大,不可不慎!选屋址时,不妨先在房屋周围察看一番,看看房屋的前后左右是否有街巷直冲的情况出现。例房屋的大门对正直冲而来的马路,那条马路愈长便凶险愈大,车愈多则祸患愈多,因此有人称之为虎口屋,表示难以在其中安居。
  
9)衙前庙后。这是指官府衙门(特别是警署及军营)的前面,以及寺院道观的后面,这些地方均不宜居住,原因是衙门杀气重,倘若住在它的对面,便会首当其冲,承受不起便会有人口伤亡;寺庙是阴气凝聚之处,住得太近则并不适宜。
  
10)臻于完美。建议在选址前先根据个人生日八字来确定选什么方位,什么字向,什么格局的房子,然后再结合颜色布局来达到风水的完美。
当风水师测得上述山、水、峰等自然条件都好(吉利)时,有的便要在选定的屋场上呼赞,即喝彩,称为龙文赞,曰:伏冀,昆仑山上发龙祖,龙子龙孙一齐来。前有朱雀双双飞,后有玄武钻玉堂。左边青龙弯弯转,右边白虎转转弯。一要千年富贵,二要万代封侯,三要房房生贵子,再要户户进田庄,五要五子登金榜,六要六个都丞相,七要七十二贤人。八要八仙来漂海,九要男人为宰相,十要生女做夫人。门前狮子双开口,龙楼凤阁拜门楼。桅杆门前双双起,桅杆上面插黄旗。黄旗上面七个描金字,榜眼探花状元郎。从今依吾祝赞后,荣华富贵与天长。
   二:划线动土。就是屋场平整和朝向确定之后,由地理先生择定字向(天干地支朝向)后即可破土动工。动工大多选择在农事闲暇、雨水较少的冬季,何日动工还须地理先生择定,以避开不祥之日。动工之日,屋主子孙的生肖中有与建屋年份相冲相者,还须避开以祈安吉。相冲是指天干地支纪年的,凡天干中的甲庚、乙辛、丙壬、丁癸、戊已相冲,地支中的子午、丑未、寅申、卯酉、辰戌、已亥相冲,如庚午年兴工,午与子相冲,凡子年出生者皆应避开。由泥水师傅按东家需要建造房屋间数的大小、长短,立椿开线,沿线划好石灰图。有的并请道士先生起符,即用一方木,上画张天师之符,顶端扎上红布,插入屋场的后龙土中,其前焚香烛。时辰一到,便宰鸡鸣炮,以谢土神,由地理先生或泥水匠、木匠也可,手执雄鸡进行发彩后,杀鸡淋鸡血于木桩上,将带血木桩钉在地基上,一般来说,首先由师傅先挖下几下,然后由小工接着挖。师傅则走到东家面前拱手祝贺:今日动土做新屋,保佑年年大富足。今日良辰起新居,祝贺东家代代着朝衣。东家则回师傅道:多谢师傅金言。随即掏出一个事先准备好的红包给师傅。红包多少钱,由东家定,但是忌逢八这个数(避客家七胜八败这句俗语),最好是九或六。这一天,东家要摆宴席,亲朋好友要前往祝贺,俗称送茶;要出力,俗称赠工。按当地风俗,建房、嫁娶、丧葬是家庭三件大事。其中又以建房为头等大事,亲友或乡亲们都会自觉要求义务帮忙。东家只给师傅付工钱,对帮忙的只管饭。现在大部分乡村做房,东家已是宁可给工钱,不管饭了。
   三:砌地基俗称叠大脚,视屋的高度、规模而定,总之基槽(俗称大脚,地面以下)的宽度比墙脚(俗称小脚,地面以上)的宽度大,房屋基础槽坑挖好以后。泥水师傅务必按东家取定的时辰,由泥水匠摆好中宫石,即奠基。开始起脚,一般有三种情形:一是起脚时,按前朱雀后玄武、左青龙右白虎的顺序,依次下石砌基。但不是全砌,只是象征性的;二是按东南西北四角先砌,也是象征性的先砌一点;三是按当年的大吉大利方向砌起。如乙亥年大利南北,则基脚从南、北起砌。砌墙者在建屋期间,与屋主一样有许多的忌讳,如不得说跌死倒塌之类的不吉之词;工匠的工具如尺、墨斗、木架等不得被妇女踩踏或跨越,否则不吉利,尺寸将会出现误差等现象,当然这具有迷信色彩,却也从另一侧面反映出建屋者的心理定势,以祈建屋顺吉。此外,房屋的棚桁以单数为吉,如79根为宜;瓦桁(承载屋顶)亦是一样,以1113根为宜;承载瓦片的桷子,则以双数方吉利,桷子间的距离以6.2寸至6.5寸之间,而不得6.1寸或6.6寸;当放置和钉住桷子时,匠人要边念天、地、人、富、贵、贫,边依序放置桷子,最后要合天、地、富、贵四字方吉,忌于人、贫二字,俗谓:钉天钉地莫钉人,钉富钉贵莫钉贫;再有,桁木的放法也有讲究,即头尾朝向不一样,一般说,桁木应桁头朝左,桁尾朝右,对着厅堂的桁木,则应全是桁头,桁尾一律朝外,以示屋主对祖先的敬重,以祈合族兴旺发达;上厅堂承瓦的桷子料,讲究的一根到底用料,中间不对接,取自同一根杉木,一根锯成四片使用,不能多也不可少,取和合意,中央桷子若是用同一根杉木所锯,不掺入其它杉木桷子的,屋主更喜,取千年和合之意。
       四:安大门。客家人做新屋礼数比较多所谓头先生二木匠三泥水这三位先生师傅都是得罪不起的安大门上梁下墙脚等处关键环节凡要的礼数均会届时足额奉上而且要请所有的工匠小工吃顿像样的晚餐安装大门是整个建房过程中的个重要礼仪程式,必须是良辰吉日。要预先请风水先生,根据东家的生辰八字,进行掐算推定。这一天先把门脚石砌好填平,大门门框上张贴喜帖和对联。喜帖的内容有:吉星高照百福临门户纳千祥
安门大吉人文蔚起等等。对联有:定居欣逢大好日;安门正遇幸福时。等等。然后,时辰一到,便将大门抬上去,同时鸣放鞭炮,且两边托门的人同时齐声高喊:高升、高升!这时有的泥水师傅要呼赞,曰:起造大门四四方,一条门路通长江,男人出入大富贵,女人出入得安康。或曰:伏冀,日吉时良大吉昌,今日安门正相当。新架大门八字开,左边进宝右进财。丁财多多年年旺,万物招从门中来。魁元叠叠由此去,秀才森森步玉阶。黉宫士子科科有,文武公卿拜门来。弟子今日祝赞后,合门吉庆瑞迎来。之后,东家要给师傅一个红包,以示谢师傅安门安得吉利。

   五:包挑梁和上梁。 当楼上墙体砌到一定高度时,便要将挑檐木包入墙内,即挑梁,俗称包挑梁包跳手。其功用是挑起墙外出檐那部份荷载。这根挑梁是外部重要装饰点之一,过去一般都会对之进行艺术处理,少数也用斗拱装饰。挑梁包成后,东家又要给师傅发一次红包。接下来便要进行整个房屋营造过程中,最隆重的仪式——升梁,即将栋梁放上去。升梁的时刻,必定是个黄道吉日,要由风水先生根据东家的情况选定。这一天亲友乡邻都会前往庆贺,儿童们也会蜂拥而来看热闹,风水先生、木匠师傅、泥水师傅都要到齐一一祝赞。升梁时刻来临前,要先将栋梁抬入工地。但不得落地,并要按吉利的方位,用条凳垫起。栋梁上贴着红纸(或直接油漆书写),上书诸如万代兴隆之类的富贵吉祥语。木匠要在新的厅堂一角,贴上用红纸抄好的符章。上梁时辰一到,鞭炮齐鸣,锣鼓同喧。在一片热热闹闹的气氛中,上梁庆典仪式正式开始。由地理先生或木匠或泥水匠在师桌前恭请祖师,先烧纸钱,再默念请师咒今据中华人民共和国广东省揭西县良田乡×××××(屋主姓名)新建华堂,弟子拜请祖师及天地诸神××等前来镇妖驱邪,祈保千秋鼎盛,万载兴隆……”毕,由木匠师傅呼暖梁祝文一例:
    “伏冀,日吉时良大吉昌,今日暖梁正相当。此树月宫梭陀树,今日拿来作栋梁。栋梁头上金鸡叫,栋梁尾上凤凰啼。栋梁背上麟麒产子,栋梁肚下燕舞莺歌。弟子今日来祝赞,男增万福女千祥。另一例:伏冀,日吉时良大吉昌,上梁时候正相当。文武百官在此地,满天星斗焕文章。翰林学士成双对,侍讲侍读候君王。朝内屡屡加官爵,门前叠叠起牌坊。三元一转朝廷选,四海闻名天下扬。从今为我祝赞后,荣华富贵与天长。接着,由木匠师傅和泥水师傅各拿一条红绸(或红布),立于红梁两端,分别缠在梁头和梁尾上,边呼缠梁赞,此赞为一人一句对口词形式。先由站在梁头上的泥水师傅起呼,站在梁尾上的木匠师傅对应。曰:一匹绫罗长又长,绫罗出在苏州杭。苏州女子多乖巧,绣出绫罗上街坊。贤东十字街头过,将钱买来缠栋梁。左缠三转龙显爪,右缠三转凤凰连。前缠三转朱雀叫,后缠三转玉龙显。叫我东家添丁又进财,增寿华堂万万年。然后,将三个盛满酒的酒杯,分别放在红梁的头、中、尾上。各位先生、师傅手执酒杯,开始祭酒仪式。首先祭天地,由一位师傅或风水先生致祭天赞文:
    “天开文运大吉昌,此木好比似龙王。腾云驾雾上天去,今日请你到厅堂。用工之日,百无禁忌,一路滔滔,四海名扬!今祭万里,长发其祥。今祭天,瑞霭祥光。今祭日月,万古纲常。我今祝赞后,百世俱昌。完毕,泥工和木匠成双成对手举酒杯,用对口词的形式,争相祭酒呼赞。其赞文有如下惯用形式:
    日吉时良大吉昌,请出贤师拜栋梁。一拜儿孙登金榜,二拜香火保安康。三拜人丁千万口,四拜儿孙伴君王。贤东给我一个瓶,千两黄金造在成。前面造起鹦哥第,后面造起八宝亭。上面造起金狮子,下面造起玉麒麟。酒源本是仙师造,就是古代姓杜人。杜康造酒是一瓶,举杯弟子敬神明。一杯酒敬苍天,五色云中是神仙。二杯酒敬下地,金银财富是你的。三杯酒敬四方,四时八节置田庄。一杯酒敬梁头,世代子孙出公侯。二杯酒敬梁腰,朝中龙袍任你挑。三杯酒汇梁尾,举人进京状元归。三个金杯三点红,金杯内面藏九龙。登仙自有登仙日,镇守荣华万年长。我在东来你在西,正是太子来登基。好比金童对玉女,东家奉我一对瓶。酒娘乃是玄母送,杜康造酒祭良辰。一瓶米酒亲手祭,一杯酒来祭上天,敬重天上鲁班仙。二杯酒来祭下地,敬重龙神并土地。三杯酒来祭梁头,代代儿孙要封侯。再杯酒来祭梁中,代代儿孙在朝中。五杯酒来祭梁尾,考下秀才状元归。鲁班弟子亲祝赞,争授华堂万万年。 暧梁祭酒喝彩仪式之后。泥、木工师傅和风水先生,又要一一分别呼贺梁赞文。先木工赞曰:
    “伏冀,日吉时良大吉昌,今日上梁正相当。栋梁四面龙王显,肚下显出龙王趾。步入蟾宫折桂枝,青云路上有天梯。黉宫士子科科有,榜眼探花在朝廷。皇上赐你直牌匾,代代封你定国王。一要你千年富贵,二要你万代公侯,三要你堆金积玉,再要你车马临门。五要千庄万顷,六要你六部公卿。七要你儿孙科甲,八要你子孙满堂。九要你房房发福,十要你富贵双全。鲁班弟子亲祝赞,荣华富贵万万年。
   泥工赞曰:日吉时良大吉昌,红梁登位正相当。红梁登位发福贵,福贵发到万年长。
   风水先生赞曰:手执金鸡似凤凰,红梁登位正相当。前面推车来送宝,后面黄金用斗量。东君人家发宝贵,世代儿孙坐朝堂。从今为我祝赞后,荣华福贵万年长。 以上升梁祝赞仪式结束后,便开始升梁归位。这时鞭炮又鸣,鼓乐再起,人群鼎沸。起吊时,用两根吊谷绳(即麻绳)分别系在梁头和梁尾,众人齐喊:红梁高升!然后梁头徐徐先起,梁尾稍后跟上。同时,木匠师傅又在一侧呼吊梁文赞一例:
    “一条黄龙下江东,未吊鳌鱼先吊龙。一条黄龙九丈九,今日落在工人手。一条黄龙马上腾,一卷锦丝下来缠。左缠三转生贵子,右缠三转福满堂。龙摆尾,凤朝阳,吾师请你去登仙。登仙自有登仙日,镇守荣华万万年。 另一例栋梁头上金鸡叫,栋梁尾上凤凰啼;栋梁背上产麒麟,栋梁肚下燕鸟语。
   这时,站在跳手上的两个人在一片喝彩声中,缓缓将梁吊上。先在跳手上放一下,解去绳子。随后,双手平托红梁,同向山墙顶峰走去。到了山墙顶峰,慢慢地把栋梁放到预设的位置上。一边放,新屋上下的师徒、帮工和观众一边齐声呐喊:红梁高升,高升、高升,再高升!最后一个字,红梁正好到位,此时大放鞭炮。然后,又将预先准备好的、内装米谷杂粮的四只红布袋,一边一对,挂在红梁上。完毕之后,由一位泥水师傅和一位木匠师傅分站屋墙上,向来祝贺及看热闹的人群,抛撒爆禄(用糯谷爆的米花)。相传吃了爆禄,可增福增寿、大吉大利。因此,大家在下面嘻嘻哈哈争先恐后用围裙、衣兜抢接抛下的爆禄。墙上的师傅边撒边呼爆禄赞文:
   “一把爆禄发上天,五色云中是神仙;一把爆禄发下地,金银财宝东家的。一把“爆禄”发在东,五色祥云在其中;二把爆禄发在南,买得牛羊满山岭;三把爆禄发在西,此是太子来登基;四把爆禄发在北,纯是文人所得贵;五把爆禄发中央,探花榜眼状元郎。一要千年富贵,二要金玉满堂,三要三元及第,四要四海名扬,五要五子登科,六要禄位高升,七要牛羊满山岗,八要鹅鸭成群满池塘,九要一举首登龙虎榜,十要十全十美富贵万年长。撒粮米和糖果硬币的师傅则边撒边呼撒粮米赞文:天地开昌,日吉时良,今日时师来敬粮。撒粮撒向东,代代儿孙穿朝衣。撒粮撒向南,代代儿孙做高官。撒粮撒向北,代代儿孙积金玉。撒粮撒向中,代代儿孙在朝中。弟子来祝赞,富贵福禄崇。一时此起彼伏,热闹非凡,将升梁仪式活动推上了高潮。撒爆禄、米谷和挂在红梁上的粮米一样,都象征五谷丰收。 红梁升位时,最忌三件事:忌说不吉利的话,更忌系梁绳断。梁头要先上,忌梁尾倒上。忌用泥刀在红梁上剁砍。至此,隆重而又繁琐(实际操作中,可能会减免些内容)的升梁仪式全部结束。当日中午或晚上,东家要举行建房过程中的第二次大宴会。宴会氛围自然比上一次要热闹些。总之,在建房的全过程里,房主对木匠师傅、泥水师傅存有一种天然的敬畏心理,只求他们口出吉言,在他们的庇佑下,使房宅建得顺利安全,今后搬迁居住后,全家富贵、子子孙孙有出息。这种心理从选址到最后迁居一直盘据困扰着屋主,每日里战战競競、如履薄冰,生怕某个环节出差错而得罪师傅,造成终身后悔。
   六:筑瓦栋做出水。红梁归位后,接下来便是排瓦、钉瓦桷、盖瓦。最后是筑栋头和筑瓦檐。到此,建造新屋的外貌工程全部结束。剩下的就是外墙粉刷和内部装饰了。筑栋头即做屋脊。筑瓦檐也就是做瓦头滴水,俗称做出水,即使瓦面的水能顺利流出屋檐外面,因此它又叫落成。筑瓦栋和做出水,东家是要包红包的,象征工程圆工礼。 这一天,为了表示庆贺,东家要举行盛大的落成圆工酒,也是建房过程中第三次和最大的一次宴会,要将所有的亲朋好友以及参与了建造的所有师傅和小工统统请到。宴会的规模和档次,自非前两次可比。宴会上,东家喜气洋洋地把红包、工钱和礼物,一一拱手敬给师傅们。师傅则起身双手接过,高举封赠道:新屋新居,大发大贵。吃完圆工酒之后。木匠师傅还要将上梁时贴在厅堂一角的符章揭下,边揭口里边念小行方起师讨师文,念完送到河边焚烧。文曰:
   香烟一起,神之万里。香烟腾腾,神必降闻。奉请天地神明,日月星三光;奉请鲁班先师,诸位仙人,师傅口授,宗本宗师大王、云、李二夫人;奉请何仙人林氏、朋氏二位夫   人;奉请华陀仙人,墨斗五尺;奉请金小儿杀木马;奉请三郎;奉请华光福主;奉请王通王庙;奉请吉祥行左边。 千里眼 顺风耳;奉请金花小娘、银花小姐;奉请五方大帝;奉请社公真君;奉请九天玄女下凡;奉请龙神土地、进宝郎君;奉请檐前使者;奉请门神福帝;奉请灶神君;奉请居家香火神;奉请富贵尊神。请动一神万神皆知,请将军带动千兵千令,千千猛将、万万雄兵。今据广东省揭西县良田乡××××人名下所造华堂一幢,起坛前,红花血酒,白纸银钱,青香红烛,绿水青茶,蒲局一边,授用二边盖保,祈保作田者,丰衣足食,赛过尧舜之年;祈保生意者,一钱起万钱利;祈保读书者,金榜头名;祈保畜血财兴旺;祈保造屋者,居住万年;祈保鲁班弟子,行一方显一方,脚踏四方,方方吉利。鲁班弟子请神不误,礼貌不周诸神不为怪罪。龙兴万载,益居万年与百事顺意。万事行通三朝一七。足置田庄,往来弟子,重造房屋。粗人礼数不全,祈请谅解。咒曰:斗火大如天,放火满山屋,红邪鬼来作。入烧化、永无迹,太上老君急急如律令百煞消除。

   七:作灶做灶亦有讲究,先要敬灶神,还要选吉日良辰。灶神又称灶君灶君老母灶君太太等。做灶前一日,就须备好料;是日良辰前一刻,先在灶位墙上挂上一个牛轭,并贴上制煞符;到了良辰就可以动手划定灶位方向及范围。灶位座向一般与厢房同向,不与门同向即可。灶的尺寸一般是固定的,并赋与其特殊的象征意义。如灶长五尺,是为象眼,宽三尺为三才,高二尺四寸合二十四节气;灶门高一尺二寸,合十二时辰,阔八寸合八卦;共设二口锅,合日月等等。灶做好后,要将预先准备好的灶神图贴上。每年农历十一月、十二月,墟上都有卖灶神图摊点,选择灶神图时,要注意图上方向与自家灶门方向一致的,这样较好烧火,否则不利。良田乡旧时供奉的灶神图,图文并茂,人物有灶神夫妇、一对童子及四人;灶神夫妇处图正中坐像,前有供桌,上有供品、香烛等;桌前一侧(或左或右,供屋主做灶门时选择)有灶,灶前四人一狗,其中一人正执叉烧火,灶边还挂有刀、铲等用具;图上文字内容亦丰富,顶格处为神之格思东厨司命主;图两侧对联则是上天奏好事,下凡降吉祥;图下部还有每月刮锅忌日;并注有司命灶君姓张,三月初八寿诞,每年十二月二十四日上天奏天曹至三十日子时回位;每月三十日将人间善恶上奏玉帝等字样。灶做好后,主妇按时辰生火,或爆米花、炒酥豆,分与邻里分享,取添丁意;或煮鸡、做米果,点香酬谢灶神
   八:安床。床的摆放也是很有讲究的,床之位置,以设于贴新墙壁之宁静角落为宜。须知,睡眠之于身心健康,关系至为重要,倘若长期睡眠不良,势将影响人之情绪,并进而有损于事业之发展。睡床的摆放有十忌:
1、忌横梁压顶。《阳宅撮要》云:床横头有柱,名悬针煞,主损人口。睡床上有横梁,对人健康不利,宜采用(移床避开横梁)、(用天花板遮掩)、(用双格床挡住横梁),这三种方法化解。
2、忌房门直冲。床头与房门直冲,不但影响隐私和安全感,而且导致事业和健康走下坡路,应尽量避免。
3、忌对正厕所。厕所对床,不但污秽不洁,而且易损健康和财运。床下至宜通风、清洁,以防止感染阴湿之气,致碍健康。床下勿置杂物,尤忌铁器、玻璃。所以床不要紧连地面。
4、忌紧贴窗口。睡床贴近窗口,不但坐虚不实,而且备受窗外风雨的影响,令人睡不安宁,以不吉论。
5、忌镜子照床。床头正对镜子,镜中的影像容易使自己疑神疑鬼,易发噩梦。又极易被镜子反射的煞气所影响。
6、忌与厨房、厕所同一面墙。床靠着的墙若与隔壁厨房或厕所共用,厨房的热气、厕所的秽气、湿气会穿墙而过,对人的运气带来不良的影响。
7、忌正对电视机。床头不宜正对电视机,以免电磁波直线冲射。电视机宜放置在床头两边对角斜线。
8床不要头向西。古人以西方为极乐世界,乃死后向往之所。即以现代科学观点来说,亦属欠妥。日落西方,地球自转由东而西,头向西而眠,久之,易致血液上冲。
9、忌床头靠门。床之为物,止供卧眠,最宜宁静、安全,而门属长动之物,时有开阖,倘使直冲(或横冲)门户,自然弊端横生,故非所宜,所以床不应该对着门。
10、忌床头不靠墙。床头不靠墙为露空,失去靠山无所凭籍,凶多吉少。床不要有强光暴晒,太刺眼的话容易伤肝,所以床应该避开强光。
   九:出煞良田乡客家人在迁入新屋前,一般都要对新屋举行出煞仪式。人们认为,新屋不出煞,住了不安宁。要请堪舆师驱走三煞后,方为吉利,人口才能平安。在迁居之日凌晨1时左右,客家人在正屋厅堂放一张大桌,桌上放三个大米斗,盛白米一斗、干谷二斗,米斗在中心。堪舆师将罗盘放在米斗上,泥水匠放泥刀一把于左谷斗,木匠放曲尺及墨斗于右谷斗。米斗、谷斗上面各放大红包一个。厅堂正中放八仙桌数张,摆到大门前,桌上用白棉布盖住,直铺到门口。堪舆师左手执大雄鸡一只,右手握七星宝剑,把雄鸡割死后将血洒于白布上,直走出大门,并把鸡丢在大门外。同时,泥水匠、木匠用红木棒大力打布,齐出大门。随即爆竹声、锣鼓声响起助威。出煞仪式结束后,要把大门关上,暂时由小门出入。
   十:迁居新房落成后,一家人就要搬进去住。按照传统习俗,入宅时要举行乔迁仪式。客家人称入宅为落新屋搬新屋。由于从旧宅搬入新房是家庭喜事,届时亲戚朋友均会前来祝贺,故人们习惯称为乔迁之喜乔迁一词出自《诗经·小雅》中的《伐木》篇:伐木丁丁,鸟鸣嘤嘤,出自幽谷,迁于乔木。搬家不仅是家庭喜事,也是一件大事。自古以来,乔迁仪式都十分隆重。
1,要根据新新居的坐向,择好扶龙补山,同时又要符合宅主命理喜用神的良辰吉日。
2,入宅前一晚,先用土地衣,金银衣纸,和地府冥钱,以及屋契、地契拜祭五方土地,这叫净地或旺宅,同时应加少许真钱烧化,以示该宅是用真金白银购买。先在屋的中心点处,用三支长寿香,六支小香,一对蜡烛,三只茶杯,三只茶杯,三对筷子,用水饭,四果(其中一定有香橙苹果)和花生,发达糖,或水果糖和熟牙菜,要注意一点的是,香烛要插在切开的生果上,这样鬼神才能受领受鉴。第二,开始在左上方,用三支香,一对蜡烛,一对筷子,一只茶杯,一只酒杯,一对元宝,一件士地衣,适量金银,方溪, 和地府钱。
3,入宅时应买新的碗筷,兆示日后有添人口之意。又买一对新水桶,内装大半桶水,再放入两棵有头生菜于桶内,摆在入门处,表示以后可生财有道,财源滚滚。
4,入宅时主人家请本族有名望又多子多孙的叔公叔婆开大门,男左女右,站于门内,等到落新屋的队伍到达时,叔公叔婆就将大门打开。开门时鞭炮齐鸣,叔公说:左门开,财丁来!叔婆说:右门开,富贵来!然后一起说:财丁富贵一齐来!首位肩挑炭火正旺的火炉——搬家先搬灶,这是古老的崇火习俗。第二位是挑米谷豆类,第三位是挑豆腐和发酵米糕,第四位提一笼母鸡和小鸡……主人家掌灯入门,随后主妇担厨具到厨房,家具各物随进。进入新居时,凡小孩特别是男孩,每人都要手拿文房四宝,或捧书籍,或托算盘,或拿纸笔一类的物件,跟随家长前行。
5,入宅后拜门神可用烧肉、熟公鸡、猪猁、发菜或斋菜,大桔或梨子,每个香炉内应上三支长寿香在中心,两侧各上三支小香,和一对蜡烛,先茶后酒进行祭祀祈福。先请天、地,再请神、佛,再请祖宗、地主等。
6,入宅后用旧宅水与新宅之水冲成一桶,用这和合水,可煮些花生莲子、百合、糖莲藕的糖水,以示有连生贵子、佳偶天成,百年好合之意。糖水滚开后,又启动风扇和抽油烟机,取风生水起之意。
7,米缸内要盛满白米,再放两封利是在上面,利是封内最好是放16.8元的钱,最好加入小许柏树叶,取丰衣足食,百事百成之意。
8,如有孕妇,最好不要搬家,以免触犯胎神,万一非搬不可,可先买一把新扫帚,由孕妇把全部家具挥扫一下再搬,这样才不犯胎神。
9,如原来住宅不吉时,入宅之时不应用旧宅之柴米盐油作入伙煮食,(但以后可再用)其它家具各等。可先用柚叶,或黄皮叶水抹洗。
10,为求平安,全家各人都应向菩萨和祖先家神进行一次叩拜,有条件的地方,可燃放鞭炮进行。
    以上从选址建房到乔迁的十个程序中,共要设宴四次(动土、升梁、落成、迁居);贴三次门联(安门、升梁、迁居),进行三次喝彩活动(选址、安门、升梁)。礼仪不可不谓繁琐。当然,未必每一道礼仪细节,所有的建房者都要一一履行。就是选址、动土、安门、升梁、落成、迁居这样的大礼,也有繁简取舍之别,东家因具体情况不同,而不一定面面俱到。这反映出良田乡民居的营建过程,是一个充满信仰礼仪的过程,客观上满足了人们在精神和心理上的需要,起到了安定社会的作用。它以一种浓厚的、近乎迷信色彩的风俗形式,表达出客家人的某种基本文化精神和风貌,从而也折射出我国古代深厚的文化底蕴。

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发表于 2011-5-17 20:07:11 | 显示全部楼层
长见识了,多谢楼主分享。
家里今年刚好在做屋,学习学习!
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发表于 2011-5-24 18:40:13 | 显示全部楼层
跟我老家很相识
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