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楼主: 雨柔

我的酸辣土豆丝终于做成了!:)

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发表于 2005-11-4 17:30:16 | 显示全部楼层
Posted by 雨柔 at 2005-11-4 15:46
哈哈
通常我都省略这一步的
因为我最讨厌人家做菜时放糖了(做糖猪肉和酸甜排骨一类菜除外)


做菜时放糖,跟做带酸的菜时放糖是不一样的,
只要你放得量不多,(比盐少)让自己也查觉不出来,就够了。

偷偷告诉你,家人常表扬我,夸我是二级厨师。哈哈
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