厦门有家地道宁化客家美食--老颠泡猪腰

hakkanews

[提要]  【老颠泡猪腰】除了在岛内的几家店（湖里万达金街、福隆国际、湖明路、大唐世家、东坪路等地）以外、现在在岛外海沧（在海沧天虹那儿，交通便利）也有分店啦，他们家从两年前的第一家店到到这家分店总共已有七家门店，据说下个月还有第八家分店开业哟～店面不大，主要面向周边居民。
　

　　【老颠泡猪腰】除了在岛内的几家店（湖里万达金街、福隆国际、湖明路、大唐世家、东坪路等地）以外、现在在岛外海沧（在海沧天虹那儿，交通便利）也有分店啦，他们家从两年前的第一家店到到这家分店总共已有七家门店，据说下个月还有第八家分店开业哟～店面不大，主要面向周边居民。
　　一份15元的招牌泡猪腰，滋补祛寒，猪腰大片实在，略有勾芡，口感极好！汤水以胡椒粉、姜丝提味，灰熊好喝，在这有些小冷的天气，喝个几口也很暖和身子！再搭配一份7元的拌粉或拌面，简单且营养的一顿用餐～

　　说起他家的拌面，分量足，酱香味也是相当显著，再配上一些青菜、肉末，口感那个好哇！

　　除了这个经典搭配，他们家还有多种客家美食可以选择，最让人放心的莫过于他们家的菜品都是以茶油制作，味美～特别是客家和田鸡，鸡肉着实肥美，口感超赞⊙o⊙

另外店里还有一些客家菜可供选择！搭配些许客家米酒也是超棒的~

hd136302

那盘鸡的颜色看着真不错，有大快朵颐的冲动。

风非花梦非花