台湾六堆客家料理創意競賽初賽登場

        由台湾六堆客家文化園區舉辦「好客饗宴」2012南方客創美食大賞「客家創意料理競賽」初賽，2012年9月5日在屏东縣私立美和科技大學登場，參賽選手除了屏東六堆在地隊伍，更吸引許多外縣市非客籍民眾組隊參賽，包括傳統百年老店、創新美食餐廳、中西及海外料理好手、省內知名飯店等，用最具客家代表「粄條」，呈現創意。

        初賽 9月5日上午進行社會組比賽、下午為學生組競技，將各取前20組進入決賽，比賽到下午4點多才結束。