22国驻穗领事尝“客家美食千人宴”

引用 linqifeng 2012-7-8 13:17

本帖最后由 linqifeng 于 2012-7-8 13:20 编辑

2012年7月2日 10:22 阳光樟木头
　　客家荔枝千人宴是第九届小香港旅游文化节的重要内容之一，首次举办便受到社会的瞩目。从活动主办方了解到，千人宴会各项筹备工作正密锣紧鼓。

　　作为第九届小香港旅游文化节的重要活动，客家荔枝千人宴将于7月7日晚在富盈山水华府商铺街举行，在宴会举办地现场，施工人员正在平整一处空地，搭建临时厨房。

　　据介绍，这次千人宴将有1800多人参加，筵席167围，八方宾客品将品尝到新鲜的荔枝，体验到有滋有味的客家特色饮食。

　　镇社会事务办副主任蔡润雄：“第一有我们传统的主食叫刀麻切，还有客家焖猪肉啊，客家蒸鹅等等一些传统的客家菜，而且我们还会奉上荔枝给国际友人和宴客品尝，有桂味、糯米枝，还有我们樟木头特有的荔枝品牌观音绿。”

　　这次宴会邀请的嘉宾以香港樟木头同乡会的乡亲为主，另外还特别邀请了100多位各国驻广州领事馆的官员。

　　镇社会事务办副主任 蔡润雄：“宴请了150多位外国友人，他们是驻广州领事馆的领事和工作人员。通过这次举办千人宴，从而提升我们樟木头在国内外的知名度和影响力，更加进一步地让国际友人和香港的乡亲融入到我们的客家氛围里面去。”（记者：方寸 摄像：蔡文华）

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