高雄粄条节2011年10月22日在美浓区客家文物馆前登场，刚通过初级客语检定的马英九致词全程秀客语，让客家乡亲超high。马英九鼓励大家多吃米食，也希望粄条国际化。 台湾农渔会超市中心主办高雄粄条节，两天活动除展示创意粄条菜肴外，农产品业者和农会也设摊贩售农产品，促销农产。 吴敦义、王金平和马英九先后抵达会场，由锺绍和、台湾农渔会超市中心董事长黄瑞吉陪同访视各摊位，并为业者加油打气。 黄瑞吉表示，台湾农渔会超市中心举办世界猪脚节、高雄粄条节，对产业有正面帮助，希望粄条节能每年举办。 吴敦义指出，马英九推动政策以身作则，带动廉能政府，也带动产业经济展；与大陆签署ECFA（两岸经济合作架构协议），就是要「帮助人民做生意，提升台湾竞争力」，台湾农渔会超市中心是依马英九提示举办世界猪脚节、高雄粄条节。 马英九以客语致词表示，美浓90%的餐厅都是以客家美食出名，希望客家子弟、各美食餐厅能参与粄条节活动。 马英九表示，结合台湾在地的特产，让台湾粄条不再是台湾料理，而是世界性的料理，让粄条国际化，全世界都看得到。他希望明年可办高雄米食节，接著是台湾米食节，嘉义鸡肉饭节层级也可越办越高。 马英九致词全程秀客语，客家乡亲感受特别亲切。活动主持人告诉群众，马英九已通过初级客语认证。 主厨陈嘉谟在会场特别介绍「创意五行粄条」，马英九、吴敦义、王金平品尝都说赞，并在陈嘉谟指导下，一起示范用面帕粄包覆生菜、花生粉、小黄瓜、肉松，完成「粄条寿司」。 （中央社） |
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GMT+8, 2024-12-27 07:43
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