台中縣東勢鎮新丁粄節比賽，具有歷史傳統民俗特色活動，每年固定在元宵節舉辦，流傳了100多年，是全省獨一無二的賽會，溫馨、有人情味，備受矚目。
台中縣客家文化協會理事長蘇生勇指出，「新丁粄」乃源自農業社會需要男丁，除了傳宗接代外，是傳統農家勞動力的最大來源。
他說，因此，家裡前一年生有男丁的人，一定不會忘了元宵節（天官賜福的上元節）準備數十塊「紅粄」（上有象徵長壽的大龜印記、又稱紅龜粄），到神廟謝神並祈福，祭拜後分享親友共沾喜氣。
蘇生勇指出，過去，東勢區大小廟宇大部分都會舉辦這項活動，但不知從什麼時候開始，也不知道什麼人建議，在東勢鎮北興里、中寧里、南平里、東安里等4里各大小廟宇組成「新丁粄會」。
「新丁粄會」採取會員制，以家庭為單位，自由參加，不收固定會費，會員前一年有娶媳婦（新婚）或生男丁（新丁）者，可能有5家或8家，多者10幾家製作「紅粄」（如會員有100人則每家需各做100塊），謝神後，分給會員分享。
當時有人覺得每家製作的「紅粄」有大有小，不如來個「新丁粄比賽」，會員收一些錢來當獎金，更有意義，於是在一呼百諾下，創下了東勢鎮在元宵節舉辦全省獨一無二的「新丁粄比賽」。
比賽規則很簡單，每年元宵節下午5時前，各參賽家庭將新丁粄送到廟宇，由地方公正人士任意抽5塊秤重，以總重量分名次，獎金從早年的數十元，到現在的1、2萬元不等。
蘇生勇表示，2、30年前，台灣經濟起飛，生活水準提高，各廟宇的新丁會部分主人為展示其經濟力，也為了爭取首獎，紛紛做出每塊足夠一個大人環抱約2、30台斤的「大米粄」，每座廟宇常有數百塊大米粄排在一起，氣勢磅薄壯觀。
今年的新丁粄比賽，訂2月27日、28日在東勢客家文化園區舉辦，屆時將成為地方盛會。
他說，新丁粄比賽，極富客家人墾拓與世代相傳的意義，希望這項溫馨、富人情味的東勢傳統民俗特色，能夠繼續、創新地傳承下去。
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