用猪肚做的一对玉兔，还有兔子、兔孙，象征子孙绵延。
“台上10分钟、台下10年功”，苗栗县客家桐花婚礼重现站鸡、站鸭等迎亲古牲醴，承办的头屋乡山水社区可是费一番功夫才保存传统制法。
山水社区总干事赖庆湘、苏文玉夫妇说，2007年社区引进客家古婚礼，找来明德村耆老教社区妈妈谢月梅、彭凤娇制作站鸡、站鸭等迎亲牲醴，5月10日在客家桐花婚礼中亮相10分钟，获得满堂采。
苏文玉说，制作站鸡、站鸭，先把内脏掏空，以竹子撑起脖子及底座，翅膀及脚以竹子、月桃制的绳子固定成型，再用油网罩住，象征新人双双对对、起家立业。用猪肚填充笋干做成1对玉兔，还有鸡肝拼成的兔子、兔孙（与客家话带子带孙音相近），有子孙绵延意义。
苏文玉指出，迎亲花轿前排以番石榴枝叶挂肉，后挂米筛，都为避邪；新娘下轿前，轿脚压碎瓦片，有“破瓜生子”的意思；新娘进入夫家，要跨过瓦片盛装的艾草及火炭“过火”，象征带好运到夫家。
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