hd136302 发表于 2011-3-31 12:28:15

炎陵客家小吃将亮相央视 计划4月中旬播出

www.zhuzhouwang.com 日期: 2011-03-31 11:28 株洲网   

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中央电视台摄制组一行在拍摄客家小吃制作流程。

    株洲网讯(株洲日报 黎世伟 张兴林)3月18日至25日,中央电视台二套《消费主张》栏目摄制组一行来到炎陵县神农谷景区等地,拍摄该县姜糖丝、艾叶米果、烫皮、蕨饼等客家小吃。据悉,该节目共分4小节,时长40分钟,计划下月中旬播出。

    炎陵客家人历来善烹饪。客家小吃取材广泛、加工独到、风味独特、品类繁多、易于保藏,为人们喜爱。去年初,该县已将部分客家传统美食收 录至县非物质文化遗产名录加以保护。

    央视摄制组一行先后来到神农谷、炎帝陵和十都、三河等地,全方位拍摄客家小吃的传说和制作工艺流程,展示客家风味小吃的独特魅力。

稿源: 株洲网
作者:
编辑: 肖蓉

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JGSR 发表于 2011-3-31 23:57:38

炎陵客家小吃,品种、制作工艺流程、风味与我家乡一样。

zhongqq 发表于 2011-4-1 14:18:18

具体播出时间?
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