客家新戲《十里桂花香》 7月5日 播出
本帖最后由 huangchunbin 于 2016-4-9 15:57 编辑故事源起
一個客家女人,一段台灣傳奇,鼎泰豐的故事,從《十里桂花香》開始…
鼎泰豐,美國《紐約時報》「世界十大餐廳」排行榜中,唯一的華人餐廳。但你可能不知道,鼎泰豐的創立與成功,其實有一位客家女子扮演了重要的推手,她就是創辦人楊秉彝的妻子--賴盆妹。
賴盆妹女士是桃園客家人,自幼父親早逝、母親改嫁,與姑姑阿石妹及阿婆相依為命,懂事的她為了分擔家計,決定到台北打天下。秉持著客家人勤儉刻苦的精神,加上盆妹認真努力的態度,她與夫婿秉彝一步一腳印的走出鼎泰豐的康莊大道,並將這樣的客家精神發揚至海內外。
客家電視台將鼎泰豐的傳奇故事首次搬上螢光幕,並引賴盆妹女士用來勉勵其子紀華及鼎泰豐員工的一句話:「玉蘭有風香三里,桂花無風十里香」,將劇名命名為《十里桂花香》,將觀眾一同了解這位客家女性如何突破時代窠臼、成就自我的精彩人生。http://activity.pts.org.tw/Hakka/A2009sweet/images/a1_01.jpg
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[ 本帖最后由 tpshb168 于 2009-7-5 22:17 编辑 ]
第一集 大綱
第一集在滿山的茶園中,一群客家婦女正彎身採茶,其中最賣力的就是盆妹。出生在楊梅客家?的盆妹,父親早逝,母親改嫁,與阿婆及姑姑相依為命。但由於豬瘟肆虐,盆妹一家也難逃此劫,原本就相當貧窮的生活更形困頓,於是盆妹決定放棄升學,上台北打拚分擔家計。
在長泰豐油行工作的盆妹,靈巧勤奮甚得老闆娘歡心,也打動了店裡的伙計秉彝。但同時長泰豐的表少爺也在老闆娘大力撮合下,同時對盆妹展開追求,到底盆妹最後會鍾情於誰呢
第二集
民國52年,盆妹、秉彝兩人創立的油行,在信義路二段一棟紅瓦平房開張,為感念長泰豐老闆夫婦的提攜,而取名為「鼎泰豐」。兩人做生意時的誠實態度,連台北最有名的復興園餐廳決定向他們進貨,也因此讓「鼎泰豐」的生意蒸蒸日上。
民國60年,「鼎泰豐」把紅瓦老屋改建成四層樓房,並把部份店面租給燻雞店收租補貼。燻雞店伙計阿標跟楊家兒子紀華同年,又是盆妹同鄉,因此跟秉彝一家特別投緣。
本以為「鼎泰豐」能順順當當經營下去,不意沙拉油問世,衝擊油行生意。眼見秉彝和盆妹一手創立的事業旦夕間就要頹傾,兩人會想出什麼應變對策呢?
第三集
眼看油行生意不成,盆妹拿出客家人的打拚精神,運用所學的料理功夫改賣北方麵食,並請了一位上海師父老魯賣起小籠包。不料老魯突然辭職,紀華與阿標憑著有限的記憶試做小籠包,卻總不成。
紀華跑去找復興園老闆唐師父幫忙,又請來位精於小籠包的師傅--阿水師。阿水師與老魯不同,大方公開小籠包的製作秘訣,終於讓紀華與阿標一窺小籠包製作的堂奧。細細品嚐親手做出來的小籠包,紀華和阿標很滿足也很不捨,將要入伍服役的兩人相約,當完兵,一定要再回來鼎泰豐!
第四集
紀華和阿標退伍回來功夫未減,包起小籠包是又快又好,但紀華卻覺得這小籠包雖然美味,可是外觀不夠漂亮,決心要把這小籠包做得像藝術品一樣,好吃又好看。兩人花了一夜時間,並請阿水師和秉彝夫妻一一評比,終於發現十八摺是小籠包口感、樣子都臻至完美的黃金摺數,美麗又美味的「黃金十八摺」於焉誕生。
門口排隊人潮絡繹不絕,讓「鼎泰豐」應接不暇,服務品質發生種種問題。紀華反省檢討,決心在傳統的基礎上改革創新,卻與秉彝屢起衝突,父子鬧到幾乎決裂,連親如兄弟的戰友阿標也反對。幸而在盆妹的細心排解下,放手讓紀華盡情發揮。而紀華也不負雙親所望,終於把「鼎泰豐」推向國際
[ 本帖最后由 tpshb168 于 2009-7-5 21:57 编辑 ]
導演暨主要演員介紹
導演-梁修身1970年開始擔任演員,電影、電視作品無數,並曾獲金鐘獎,之後演而優則導,先後執導多部深具人文色彩的優質好戲。《十里桂花香》是他首部執導的客家戲劇。
少女盆妹-曾寶儀 飾
首次演出客家戲劇的曾寶儀,表現令人驚豔,不僅客家話講得十分道地,自然流露的情緒轉折也掌握得恰到好處,尤其是與阿婆(劉蘭嬌飾)、阿姑(涂台鳳)之間的親情戲,更讓劇組人員在後製時即忍不住頻頻掉淚。
賴盆妹-王琄 飾
從《大將徐傍興》、《花樹下的約定》到《十里桂花香》,一連三部客家戲劇,讓王琄徹底愛上客家。而她所飾演的中年盆妹,演技不慍不火,把傳統客家女性溫婉中帶有堅強的特質表現得淋漓盡致。
少年秉彝-周詠訓(阿布) 飾
曾以旅遊節目獲得金鐘獎綜合節目主持人獎的阿布,近年開始參與戲劇演出。他所飾演的少年秉彝,重現了本尊溫文儒雅的篤實個性,與盆妹兩人之間的互動很有早年瓊瑤電影的feel。
楊秉彝-樊光耀 飾
知名相聲暨戲劇演員,更是家喻戶曉的廣告明星。在《十里桂花香》裡,他精準詮釋了鼎泰豐「學喫虧、喜聞過、勤節儉、明事理」的家風,以及與盆妹執手相守、相互扶持的堅定感情。
楊紀華-梁正群 飾
雖然頂著導演父親的光環,梁正群正以自己的努力走出一條演藝之路,而《十里桂花香》可說是他第一部真正有吃重演出的作品。拍戲之餘,他也經常在一旁「偷師」老爸的功力,希望有一天除了音樂創作與演戲,也有機會升格當導演。
羅阿標-黃玉榮 飾
《花樹下的約定》的阿雷哥,這次變身「鼎泰豐」大廚,一樣有令人擊掌的精彩演出,尤其為了在戲裡重現「黃金十八摺」的高超功力,黃玉榮更自我要求密集訓練,成果如何就等觀眾驗收。
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