驶牛
驶牛 做大旱哦! 这叫作“犁田”,犁田没有水是没关系的,耙田没水就不行的了。如果有水库且水量充足也是不怕的。 我们那里以前耕田主要靠驱赶牛拉动犁、耙、辘轴等农具。现在多数用机耕了,不过机耕只能较四正的田地,不够平整的田地还是用犁、耙、辘轴等,比较辛苦,再加上年青人多数出门打工了,因此不平整,产量低的田地少耕了,种上油茶、花生、柚桔橙、药材等经济作物。在我家乡耕田一般是先犁后耙再用辘轴。如果不用辘轴就会用长木梯、荡耙之类的工具,有耘田和荡田。犁是把田中的土翻过来的工具,称为“犁田”。耙是把田中的泥块搅碎成泥浆的工具,称为“耙田”。耙田时田要有足够的水。辘轴是把水田中的稻草、杂草、农家肥(猪栏粪、牛栏粪、鸡鸭粪等)压平的工具。
在我家乡还有“翻犁、翻耙”的情况,一般是年前有水时先把田“做”(我们家乡也把这农事称为做田)好,到来年再翻做,这样即使水量不足也不用急。这是不是“翻做”的真正原因我还不敢确定。
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