五叶神
方法：取16克五叶神用清水冲洗后，加入猪骨、鸡或鸭肉等煲汤，回味甘爽、芳香迷人汤鲜色艳，喝后回味无穷。是家庭筵席、酒楼、宴会的最佳汤料。（每包分三次煲汤）五叶神、别名五叶参、七叶胆的葫芦科植物。有清热解毒、平喘止咳祛痰的作用，可治疗肝炎、急慢性支气管炎及糖尿病、高血脂等。
神奇的植物----五叶参
五叶参，又称南方人参，日本人叫甘茶蔓，作为药用和食用植物已有五百多年历史，在近代国际医学界更有专家誉它为“神奇的不老长寿药草”。在八十年代，五叶参被列为国家“星火计划”重点开发的既是药品又是食品的新资源。
五叶参是植物中的一株奇葩，内含八十三种珍贵的五叶参皂甙，其中四种和高丽参的人参皂甙成份完全相同，另外有十一种结构相似。有类似人参的功效，却没有过量服用人参的不良副作用，清热而不寒、进补而不燥，五叶参的保健功效比人参更多、更广，丰富的氨基酸（18种），维他命（A、B、B1、B2、C、E1、K1）、叶绿素和健康人体所必须的微量元素（铁、钙、钾、镁、纳、铜、锌、硒、锗、和硅等）。
页:
[1]