最爱妈妈做的萝卜丸子
哇,这里介绍了好多好吃的,看得我口水直流。可是怎么没有看见萝卜丸子呢?出门在外,最想吃妈妈做的萝卜丸子。专门打电话回家问的妈妈,与大家分享一下。
1 萝卜切成丝,用盐腌一会,洗净捏干水份备用。
2 香菇(先用温水泡过),猪油渣,瘦肉,萝卜丝混在一起剁碎。
3 勾芡,芡粉多少以能把馅儿捏成团为宜。
4 捏成一个个小丸子,可以蒸,可以炸,蒸的甜一点,炸的就香一点。
总之都很好吃。 呵呵!怎么好吃呢! 我也喜欢吃哦 有图就更好了 我正想学做这个,哈哈.不过能手把手教就最好了.
请教:兴宁客家萝卜丸子怎么做?
请教:兴宁萝卜丸子怎么做?
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