alpchow 发表于 2005-5-25 00:40:26

白斩河田鸡

视频下载: http://61.154.125.186/look/food/bzhji.rm



相关链接:汀州白斩河田鸡
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兴宁阿哥哩 发表于 2005-5-25 21:22:25

Posted by 颍川本源 at 2005-5-24 21:52
怎么楼主说的,和我家乡的白煠(sap5)鸡是一样的?
直接用水煮熟,无加配料。
就系白煮白煠。:D
不过火候要恰到好处。:D

晓波 发表于 2005-5-25 22:25:25

【讨论】

不是吧,,白切鸡很好吃哦,不过好像比不上盐裹鸡

hd136302 发表于 2005-5-25 22:36:13

Posted by alpchow at 2005-5-25 00:40
视频下载: http://61.154.125.186/look/food/bzhji.rm



相关链接:汀州白斩河田鸡
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比较复杂一些,程序较多,不过那样味道更好,可以学一下。

加姜加葱,我这里应该也有的,只是我有点忘了。对吃的东西,我一向没注意,也健忘。:(

somebody2882 发表于 2005-5-29 12:49:50

好东西哟~~~~~~~
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