三妹 发表于 2004-12-30 14:03:59

吃过南瓜叶吗？

南瓜：在家里又叫黄瓜（ 因成熟后的瓜是黄色的）
摘取较嫩的南瓜叶，搓洗（洗掉瓜叶表面的茸毛并搓软和去掉些涩水），切碎，炒熟后起锅前放拌好的淀粉水， 再加酒糟拌匀。 好吃。

还有南瓜花，清炒也很好吃。

阿妹 发表于 2004-12-30 15:10:20

南瓜叶?是吃南瓜苗吧,

黄毛刁李 发表于 2004-12-30 15:10:46

南瓜：我们这里好象叫东瓜的，有的地方又叫番葡。
南瓜花还细时吃过，甜甜的。

妮子 发表于 2004-12-30 15:18:38

Posted by 黄毛刁李 at 2004-12-30 15:10
南瓜：我们这里好象叫东瓜的，有的地方又叫番葡。
南瓜花还细时吃过，甜甜的。
傻瓜!!!!南瓜怎么是冬瓜呢!!!!
南瓜据说很健康的,这里有南瓜饼,有南瓜鱼,呵呵,不错咯!!!:D

黄毛刁李 发表于 2004-12-30 15:28:09

傻瓜就没有吃过，倒是刚遇到一个~:D:D:D
南瓜=冬瓜

客家仔 发表于 2004-12-30 16:11:36

涯介里喊宫瓜或黄冬瓜，分四月瓜和八月瓜!乡下或乡下出来的人应该大多食个嫩叶。

小珍珍 发表于 2004-12-30 17:26:27

Posted by 三妹 at 2004-12-30 14:03
南瓜：在家里又叫黄瓜（ 因成熟后的瓜是黄色的）
摘取较嫩的南瓜叶，搓洗（洗掉瓜叶表面的茸毛并搓软和去掉些涩水），切碎，炒熟后起锅前放拌好的淀粉水， 再加酒糟拌匀。 好吃。

还有南瓜花，清炒也很好吃。

黄瓜跟青瓜不是同一种吗?怎么会是南瓜呢?

yanxiuhong 发表于 2004-12-30 18:01:29

豆叶，我都吃过。

不是豆苗。

slook 发表于 2004-12-30 18:07:48

Posted by 妮子 at 2004-12-30 15:18
傻瓜!!!!南瓜怎么是冬瓜呢!!!!
南瓜据说很健康的,这里有南瓜饼,有南瓜鱼,呵呵,不错咯!!!:D


我们就叫番蒲

吃过南瓜花

Yanzi 发表于 2004-12-30 20:50:01

南瓜叶没有吃过.
南瓜花味道不错。
南瓜叶的梗也吃过，剥掉上面一层毛毛，切来炒蒜容或炒肉都很好吃。

巴人 发表于 2004-12-30 21:40:50

东瓜、南瓜、西瓜、好像没有北瓜呢？

Minigirl 发表于 2004-12-30 22:12:49

南瓜叶都可以吃呀好多毛毛的喔怎樣吃呀?

秋水长天 发表于 2004-12-30 22:26:36

南瓜我们那里叫“攀脯”的。不过南瓜我一向不喜欢吃。南瓜的刚刚出来的嫩叶吃过一次，不怎么好吃。

[ Last edited by 秋水长天 on 2004-12-30 at 22:56 ]

钟满辉 发表于 2004-12-30 22:53:48

南瓜我们那里叫“攀脯”的。但是我小的时候吃过,

新界客 发表于 2004-12-30 22:57:15

我们叫金瓜.
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