阿端哥 发表于 2005-4-22 14:04:28

Posted by 粤东客家 at 2005-4-22 13:51
梅城特色小吃---味糕板!
  味糕板,这个写法应是"味酵粄",   酵,音 "教"; 或 "味窖粄"
  

[ Last edited by adg on 2005-4-23 at 08:00 ]

秋水长天 发表于 2005-4-22 17:28:22

"味酵粄"在我哪个镇是叫做“鸡血粄"。

果冻CiCi 发表于 2005-4-25 10:09:55

触景生情啊~我都有好几年没回梅城啦,太感谢楼主大哥拉~
好想吃米酵扳~~
顶啊!;)

[ Last edited by 果冻CiCi on 2005-4-25 at 10:11 ]

xiuqingliumei 发表于 2005-5-22 18:13:47

我好少回家,好想念梅诚的腌粉,腌面.在深圳找不到.

xiuqingliumei 发表于 2005-5-22 18:24:34

一说起味窖粄,我口水都要流出来了,炸味窖粄也很不错啊!

粤东客家 发表于 2005-5-22 21:57:34

深圳离梅州很近的啊,随时都可以回来吃淹面的^_^....
我出差几天,回来那天早上肯定要吃淹面.常年吃都不腻.

粤东客家 发表于 2005-6-25 20:10:11

http://www.meizhou.gov.cn/modules/data/article.php?storyid=863千色客都转载了,我是刚刚才看见的.

酸古 发表于 2005-6-25 21:07:23

淹面不是捞面吗?

酸古 发表于 2005-6-25 21:49:20

梅城的夜景挺漂亮的,我很喜欢。但没有参加工作的时候家里穷,没有交通工具,离城有15公里,不方便去看,很渴望。现在参加工作了,可惜在广州,很少有机会回去,还是很渴望。所以,现在回家都要开车回去,只为了可以晚上到梅城看看夜景。
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